空气炸锅美食炸豆腐(照烧酱配空气炸锅版炸豆腐)(1)

用空气炸锅炸豆腐,不用一滴油,也能炸得外焦里嫩,蘸着味好美的照烧酱,真的是超级无敌。

By 小小庆回国

用料

做法步骤

空气炸锅美食炸豆腐(照烧酱配空气炸锅版炸豆腐)(2)

1、北豆腐一块用盐水浸泡半小时,捞出控干水份,最好用厨房用纸将豆腐沾干水份。

空气炸锅美食炸豆腐(照烧酱配空气炸锅版炸豆腐)(3)

2、空气炸锅铺一张专用油纸,这样可以免去刷锅的烦恼,将纸上用刷子刷点油,摆上豆腐,180度烤15分钟,这一步忘记拍照,再将豆腐翻个面烤15分钟即可。

空气炸锅美食炸豆腐(照烧酱配空气炸锅版炸豆腐)(4)

3、调个碗汁,倒入适量的照烧酱。

空气炸锅美食炸豆腐(照烧酱配空气炸锅版炸豆腐)(5)

4、放入一勺生抽,小葱和蒜切沫放入,放入适量的白芝麻,喜欢辣的可以放点辣椒粉和孜然粉,浇上热油,碗汁就做好了。

空气炸锅美食炸豆腐(照烧酱配空气炸锅版炸豆腐)(6)

5、外焦里嫩的豆腐出锅了,蘸着味好美照烧酱调成的酱汁吃,简直太治愈了!

空气炸锅美食炸豆腐(照烧酱配空气炸锅版炸豆腐)(7)

6、尝一尝~

北豆腐的营养功效

益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰。

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