北极甜虾解冻后清洗干净,再沥净水分备用,下面我们就来聊聊关于北极甜红虾怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
北极甜红虾怎么做
北极甜虾解冻后清洗干净,再沥净水分备用。
大葱理好洗净切成段,干红辣椒切成小段,生姜切成片。
锅中倒入30毫升的菜油,加入花椒粒小火煸香。
加入大葱、干红辣椒和姜片继续小火炒香。
倒入北极甜虾,大火翻炒一分钟。
调入一勺盐、一勺醋、一勺白糖和一汤匙的生抽翻炒均匀。
锅边淋入一茶盏的清水大火煮开,再小火继续煮5分钟。
最后出锅装盘,味道非常鲜美,虾肉的口感劲道。