大骨头汤怎么炖（大骨头汤的做法）

准备食材：大骨头适量、葱适量、姜适量、盐适量，下面我们就来聊聊关于大骨头汤怎么炖?接下来我们就一起去了解一下吧!

大骨头汤怎么炖

准备食材：大骨头适量、葱适量、姜适量、盐适量。

大骨头放入冷水中烧开，焯水捞出洗净待用。

锅放油，加姜片，放入焯好的骨头煎至金黄色。

移到砂锅中，加水烧开，炖一个多小时。

炖好后，捞出炖过的葱，撒入葱花，加适量盐，就可以了。