将腊鱼头取下 切成小块 ,下面我们就来聊聊关于腊鱼头怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

腊鱼头怎么做好吃(腊鱼头如何做好吃)

腊鱼头怎么做好吃

将腊鱼头取下。

切成小块。

用开水水泡一下去除鱼头上的浮灰。

洗净之后沥干水分。

豆腐洗净沥干水分。

锅内加少许油烧热之后加入腊鱼头煸炒。

加入清水和姜片一起煮。

煮沸之后继续中火煮十五分钟。

汤浓白之后加入胡椒粉和大蒜即可。