鸡胸肉200g,葱末适量,姜末适量,黄瓜丁100g,生粉适量,黄酱适量,下面我们就来聊聊关于酱爆鸡丁怎么制作?接下来我们就一起去了解一下吧!

酱爆鸡丁怎么制作(怎么制作酱爆鸡丁)

酱爆鸡丁怎么制作

鸡胸肉200g,葱末适量,姜末适量,黄瓜丁100g,生粉适量,黄酱适量。

葱切段。姜切末。鸡肉切丁备用。

在鸡丁中加入生粉搅拌均匀。

锅中加水,将鸡丁焯至变色。

锅中加底油,放入黄酱,炒出其水分。

加入鸡丁、黄瓜丁,翻炒均匀即可出锅装盘。