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很多人在减肥期间会选择节食减肥，虽然一开始减重速度快，但是身体代谢水平会逐渐下降，到了后期体重反弹速度更快。
为什么减肥期间进行节食，身体代谢水平会下降？
当你每天这摄入几百大卡的时候，身体会明显感受到热量摄入的异常，于是就会主动降低代谢，减少热量的输出。由于肌肉每天所消耗的热量比脂肪更高，因此肌肉会首先被分解掉，而不是脂肪。
虽然你的体重下降了，但是你的肌肉流失了，基础代谢也下降了，身体健康状态也会出现问题，容易出现肠胃病，脱发，贫血等现象，同时易胖体质就会找上你。
比如：以前你的身体每天可以消耗1800大卡的热量，当你节食一段时间后，身体肌肉流失，每天只能消耗1500大卡的热量。而当你恢复以前每天1800大卡的饮食后，身体就会产生300卡路里的热量结余，那么多余的热量就会转化为脂肪囤积，以便应付下身体“饥荒”的来袭。
因此，减肥期间严禁节食。我们的热量摄入需要保证在一个合理的范围内，不能摄入太少，也不能过量。为了保证身体的基础运转，避免肌肉流失，我们的热量摄入必须要高于基础代谢值，一般人的基础代谢在1200-1500大卡之间，也就是我们的热量必须大于这个数值，才能保证身体的代谢水平不下降。
除了控制好饮食范围，我们还应该知道减肥的重点是什么。
我们减肥的关键，应该是减掉脂肪，而不是减掉身体的肌肉、水分或者其他物质。肌肉是身体很宝贵的组织，可以帮助身体消耗更多的热量。当你的肌肉量越高，身体的代谢水平也会越旺盛，热量消耗就会提高，易瘦体质就会光顾你。
而过量的脂肪会引起身材肥胖，同时诱惑各种肥胖疾病。男生的体脂率控制在15%-20%之间，女生体脂率控制在18-24%之间为标准。当超出这个范围，你就属于肥胖，当低于这个范围，你就属于偏瘦，抵抗力也会有所下降。
那么，除了进行饮食控制体脂率的上涨，我们还可以通过适当的运动，提高热量消耗，促进脂肪的分解。
有氧运动可以帮我们降低体脂率，因此很多人会选择跑步训练、有氧操、游泳、广场舞进行燃脂，每天能坚持1个小时的训练，2个月后体脂率也会明显下降，拥有一个好身材。
而笔者在这里建议的是，你可以多进行力量训练，不要单纯的进行有氧运动。过量的有氧运动在燃脂的同时，也会导致部分肌肉的分解，不利于保持身体的代谢水平。
而抗阻力训练可以锻炼身体肌肉，刺激肌肉纤维的生长，避免肌肉流失，保持身体的旺盛代谢水平，让身体消耗更多的热量，拥有一个真正易瘦不胖的身材。
那么抗阻力训练的时候，我们可以从复合动作入手，比如深蹲、推举、卧推、划船、硬拉、箭步蹲这些动作，都是我们可以锻炼的黄金健身动作，只需要一副哑铃或者杠铃，我们就可以锻炼到全身肌群，促进身材的协调发展，帮你塑造一个曲线身材。
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