麦当劳与肯德基的竞争结果如何(为何肯德基斗不过麦当劳)(1)

众所周知,肯德基和麦当劳是出了名的欢喜冤家,虽说在世界范围内最有价值餐饮品牌中,麦当劳是不折不扣的二个,但在中国的市场,它却是实实在在输给了肯德基,甚至还有句话叫麦当劳赢了世界,输了中国咋回事呢?1972年,那时已经拥有10亿资产的麦当劳压根儿没把刚刚以2.75亿价格把自己卖了吃的肯德基放在眼里,唯一让她看得起的对手,也就是啊,和自己一样烤汉堡的汉堡王,他们俩那可是水火不容,天天吵架,你说我的汉堡是流水线产品,我就告诉大家,你的汉堡店离得太远,你拿我的汉堡开玩笑,我就在店里搞个小丑服务员,从线上广告打到线下营销在打造主题活动,海陆空啊,全面出动,足足打了半个世纪,但始终未分胜负,反倒是一直在旁边吃瓜的肯德基,趁他俩忙着兑现的时候,阿木木发育起来了,要知道漂亮国相乃以汉堡为尊,作为一个专业卖炸鸡的,想和麦当劳,汉堡王这样的巨头直接过抓显然不现实,更何况他的屁股后面还跟着赛百味,必胜客这样的特色快餐,随时想要干掉,因此肯德基眼一闭心。此处不留爷自有留爷处,毅然决然的远赴东方开辟西藏1987年11月,中国第一家肯德基在北京前门开业,这也是国内第一家西式快餐,当时的中国,在这方面的事还是一片空白,提起西餐,老百姓只知道左手刀右手叉切牛肉吃牛排,所以在面对带着炸鸡配薯条的外国白胡子老头时,群众可谓是杨贵妃吃荔枝新鲜呀,就这样,肯德基开店仅三个月,店铺的每日平均销售啊,就达到了四万多人民币,成为了全球7000多家店的那么晚,那肯德基看好家伙几个月的经营,赶上其他地方几年的积累,就是干脆把宝全压在了国内市场上,而这时的麦当劳眼看着肯德基市值一路飘红,方才意识到这是要坏,于是三年后的1990年,麦当劳在深圳正式开张了,自己在中国的第一家店,也想分一杯羹,认为自己啊,能一如当年在漂亮过时,虽然晚了肯德基两年开业,但一样后来居上,可惜啊,彼时的麦当劳没有意识到这里啊不是漂亮国,没有崇尚汉堡的饮食文化,而先到来的肯德基早已将西式快餐和自己的白。胡子老爷爷形象绑定在了一起,麦当劳的出现更像是一个拙劣模仿的小臭啊,她还真是个小臭,同时啊,为了巩固自己的优势,肯爷爷又对麦叔叔掏出了三个字,这第一幅字就披在了双方的供应链上,肯德基放弃了原本成熟的供应链,转向投资国内的原料商来提供鸡肉、土豆等食材,这样做相比全部材料都从漂亮国原装进口的麦当劳,肯德基在控制成本,这一战线上就领先了一大截儿,

麦当劳与肯德基的竞争结果如何(为何肯德基斗不过麦当劳)(2)

第二,板斧则是瞄准了新品研发,稳字当头的麦当劳,对于新品的标准极高,恨不得上架当天就卖断货,导致麦当劳的新品啊,简直赶上大熊猫一样稀有,而肯德基却像是刚刚继承10亿的王多鱼,满足每一款新品的上架梦想,每年啊,平均推出50个新品,卖得好,他们就继续卖,不好的话下就是啦,反正顾客的真金白银已经赚到口袋了,最后的这第三板斧砍在了运营管理上,从买菜进货到制作服务,麦当劳坚持全球统一标准,包括管理人员,沙尔肯德基啊,那肯定是本土化培养啦,让每一位员工都有机会从服务员做到总经理,不管真不真,态度得先到位,这三板斧。下去啊,可谓是效果显著,一向以胜者姿态自居的麦当劳在肯德基身上吃的比,虽然在全球的门店数量,它是遥遥领先,但在国内却比对方少了3000多家,所以才叫赢了世界,输了中国,但是看问题啊,我们要辩证地看过快的发展,总会产生各种各样的问题,比如2012年的细菌超标,2014年的转基因豆浆让肯德基背上了卫生问题的帽子,但瘦死的骆驼比马大,更何况他还没受死,肯德基在国内打下了半壁江山啊,肯定不会轻易放手,所以红鼻子小丑和白胡子爷爷相爱相杀的故事啊,一定也会继续上演,吃瓜就完了。

麦当劳与肯德基的竞争结果如何(为何肯德基斗不过麦当劳)(3)

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