作者:雪雪雪雪de
用料
豆角 1斤
土豆 2个
猪肉 300g
玉米油 适量
葱姜蒜 适量
盐 适量
糖 少量
十三香 少量
酱油 2匙
鸡精 少量
耗油 1匙
做法步骤
1、切好葱姜蒜备用
2、将豆角土豆洗净
3、豆角掰成小段,放入水中焯一会儿,去生
4、此时将已经卤好的肉切好待用
5、葱姜蒜爆香,放入切好的卤肉,炒出香味,放入用冷水洗好的豆角和土豆,放入酱油,十三香,盐,糖,等调料,翻炒至上色。倒入适量冷水
6、大火烧开,小火炖煮15分钟即可出锅啦
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【原标题:土豆豆角炖肉】,