据传北极贝对人体有着良好的保健功效,有滋阴平阳、养胃健脾等作用,是上等的很好的食品和药材,下面我们就来聊聊关于北极贝的营养价值?接下来我们就一起去了解一下吧!

北极贝的营养价值(北极贝的营养价值是什么)

北极贝的营养价值

据传北极贝对人体有着良好的保健功效,有滋阴平阳、养胃健脾等作用,是上等的很好的食品和药材。

它肉质肥美,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,脂肪含量低,但富含铁质和抑制胆固醇的OMEGA 3。

此外,北极贝还含很多其他营养物质,总能量可达26.35兆焦/公斤。