作者：Alexandra丨凉城_VXLx
用料
新鲜的细面 半斤
芥菜 1颗
味精 适量
盐 适量
鸡粉 适量
孜然粉 适量
做法步骤
1、准备一个这样的小盘子，做模具
2、把面条放入模具用手压一下，面条本身是占有干粉的，可以在上面洒一点水，然后再压一压
3、下锅油炸，下锅之前一定要在面上刷一点油，不会粘锅，一定要用小火慢慢的炸！
4、炸到微黄就可以了
5、放入适量的盐，味精，鸡粉，孜然粉，最后放入绿色菜叶点缀！
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