作为一个女人,我们最注重的就是自己的容颜,为了自己的容颜可谓可以牺牲一切,买化妆品、护肤品等,但是这些都没有太大的作用,甚至会对自己的皮肤造成危害,但是最近小编却发现了一个十分美容的菜品。藏在身边的“阿胶”,一碗不到3块钱,每天吃一点,脸色红润。它就是汤圆,汤圆含有丰富的淀粉、氨基酸等营养元素,可以很好的帮助我们美容,所以爱美的你要多试试哦,今天小编给大家带来的是番薯汤圆,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!

番薯汤圆

真正的阿胶炖汤味道(藏在身边的阿胶)(1)

By 乐儿6395

配料:

甘薯(白心) 2条、元宵 300克、花生油 3克、精盐 3克、姜末 10克

烹饪步骤:

1.准备汤圆

真正的阿胶炖汤味道(藏在身边的阿胶)(2)

2.洗净番薯

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3.去皮切丁

真正的阿胶炖汤味道(藏在身边的阿胶)(4)

4.准备姜末

真正的阿胶炖汤味道(藏在身边的阿胶)(5)

5.热锅入油,爆香姜末

真正的阿胶炖汤味道(藏在身边的阿胶)(6)

6.加入番薯丁,炒片刻

真正的阿胶炖汤味道(藏在身边的阿胶)(7)

7.加入适量清水,煮5分钟左右

真正的阿胶炖汤味道(藏在身边的阿胶)(8)

8.加入汤圆,再煮3分钟左右

真正的阿胶炖汤味道(藏在身边的阿胶)(9)

9.加入盐调味便可

真正的阿胶炖汤味道(藏在身边的阿胶)(10)

烹饪小贴士:

1、闻一闻。品质优良的红糖具有甘蔗汁的清香味道,似乎是刚榨过。而劣质的红糖有股霉味或者酸味的不正常味道。2、尝一尝。在购买的时候可以直接根据口感来辨别红糖是否好。好的红糖尝起来甜中带着清香味。而坏的红糖则是苦涩难咽。3、看一看。我们可以从红糖的外表来判断,优质的红糖呈现晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不成团,融入水中也清晰,无沉淀,无悬浮物。相反劣质的红糖其水溶液中有杂质,甚至可以看见沉淀物或悬浮物。

这汤圆你喜欢吗?

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