准备材料,葱切段、姜切片、蒜拍破,下面我们就来聊聊关于板栗烧鸡怎么烧?接下来我们就一起去了解一下吧!

板栗烧鸡怎么烧(板栗烧鸡如何烧)

板栗烧鸡怎么烧

准备材料,葱切段、姜切片、蒜拍破。

鸡斩块。凉水下锅煮至沸腾。撇去浮末捞出。

锅中倒入油加冰糖炒化。

加入鸡块炒上色。

加葱姜蒜爆香。

沿锅边淋入一大勺黄酒和一大勺生抽。加入水末过鸡块煮20分钟左右再加入熟板栗煮15分钟。

出锅前加少许盐、鸡精调味即可。