甘蔗在我们生活中是非常常见的一种水果，营养价值很高。口味鲜美，给人一种“入口即化”的感觉。但最近“红心甘蔗”有毒的消息，被大家广泛传播。
有一家人因为吃了“红心甘蔗”导致中毒住院，变成了生活不能自理的人。“红心甘蔗”的中毒情况的威力是有多大？就好比毒蛇一般。
根据在日常生活中的常识，甘蔗的功效还是有好多的，包括清热，防干燥等等。好处这么多，为什么人吃了之后还会中毒呢？
一:中毒的因素。
“红心甘蔗”甘蔗心变红，是由于长期储存不合适引起的，像环境，时间，温度等等。这些因素都有可能导致甘蔗中毒。
甘蔗不能长期保存，尤其是冬季到第二年清明。大家都说，清明时候的甘蔗有毒，毒性比毒蛇还要厉害。甘蔗应当存放在阴暗，干燥，环境干净的地方，这样不会有细菌感染。潮湿的环境下，会有细菌存在，细菌会侵入甘蔗的内部，感染甘蔗。这样会对我们身体造成影响。
二:中毒的危害。
发红甘蔗中会出现一种麻醉神经的毒素，这种毒素会损害人的身体健康，轻者抽搐，呕吐，恶心，头晕等，重者会变为植物人，甚至死亡。
三:当误入红心甘蔗有毒的时候，如何处理。
误入红心甘蔗的时候，应立即到医院进行洗胃工作处理，立即把吃入胃中的甘蔗，排除体内。根据病理出现的症状对症下药，进行治疗。
四:如何挑选甘蔗.
1.“红心甘蔗”的表皮颜色会发生改变，外皮很软。
2.新鲜的甘蔗表面是雪白的，看起来表面水分很充足。
五:甘蔗适量吃
1.甘蔗里面含糖量很高，吃多了容易导致身体发胖。
2.甘蔗里有大量的维生素等营养成分，如果食用过多，导致身体不舒服。会引起上火现象。
3.甘蔗表面很硬，吃多了对牙齿也有一定的损伤。
当身体糖量较高，体质发胖时，头晕，呕吐等症状时，应尽量少吃或者不吃甘蔗。否则会加重症状的发生。
甘蔗里面含有大量的糖分，甘蔗的果汁甜，有很多的热量价值。甘蔗虽然好吃，但是也不能多吃。任何的食物都具有两面性，有好处，也有坏处。一定要注意食品安全。
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