按道理讲,吃水果是有时间上的限制的事实上吃水果的时间与吸收水果营养之间没有必然联系,只要你的肠胃功能正常,吃水果是没有时间限制的但是因为国人早餐的质量不佳,通常缺少蔬果类食物,营养不够全面,水果的加入可以作为一种营养补充 ,下面我们就来聊聊关于吃水果的选择方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

吃水果的选择方法(如何正确吃水果的方法)

吃水果的选择方法

按道理讲,吃水果是有时间上的限制的。事实上吃水果的时间与吸收水果营养之间没有必然联系,只要你的肠胃功能正常,吃水果是没有时间限制的。但是因为国人早餐的质量不佳,通常缺少蔬果类食物,营养不够全面,水果的加入可以作为一种营养补充。

如果你想减肥或者瘦身,那么饭前吃水果是一个不错的选择,因为这样做能增加饱腹感,不会影响食物的消化吸收。水果中含有丰富的糖类,再加上所含有膳食纤维能给胃一种“饱胀”的感觉,可降低食欲,使你对饮食中高脂肪和高蛋白的需求量减少。

水果虽然好处多多,但也不能吃太多,过量易致高血糖。有标准建议,每天摄入水果200~300克,所以针对吃得不够的人,推荐多吃水果,但最多也不要超过500克,一天吃2~3种即可。孕妇、高血糖等特殊人群,如果进食水果过量,有可能导致血糖异常波动。

对于一些糖尿病人而言是不建议吃水果的,倘若在血糖平稳情况下可适量吃低糖水果,但要控制好水果的量。比如柚子、橙子、草莓、樱桃等。但也不要吃很多,而且要在两餐之间吃。

对于一些富含维生素C含量的水果建议生食,营养摄取会比较完整,如柑橘类的水果,柚子、橘子和柠檬等。但是苹果和梨等这一类维生素C含量较低的水果,可以熟吃,尤其对肠胃不好,对寒凉不适的人来说,熟吃水果不失为一种多吃水果的好选择。

建议不要将水果榨汁,因为在压榨果汁的过程中,会让水果的重要的纤维素会流失,其次就是在压榨和捣碎过程中,水果中某些易氧化的维生素(如维生素C)会被破坏很多。