一般在5分钟左右 木耳作为一种干制品,在焯水时,一般水开后焯5分钟左右就能熟了,时间过长的话,不仅营养成分流失过多,且木耳会变软,没有之前的清爽、脆脆感,另外,木耳焯水之前,建议用凉水先浸泡3-4小时,能够使木耳有所软化,方便焯熟,且凉水浸泡能够使木耳中的脏物有效清除,下面我们就来聊聊关于木耳焯水几分钟?接下来我们就一起去了解一下吧!

木耳焯水几分钟(焯木耳的时间)

木耳焯水几分钟

一般在5分钟左右。

木耳作为一种干制品,在焯水时,一般水开后焯5分钟左右就能熟了,时间过长的话,不仅营养成分流失过多,且木耳会变软,没有之前的清爽、脆脆感,另外,木耳焯水之前,建议用凉水先浸泡3-4小时,能够使木耳有所软化,方便焯熟,且凉水浸泡能够使木耳中的脏物有效清除。