香叶在采收完后,会先将香叶清洗干净,然后自然的阴干,放在阴凉通风处,直到自然风干即可,下面我们就来聊聊关于香叶是怎么制作的?接下来我们就一起去了解一下吧!

香叶是怎么制作的(关于香叶是怎么制作的)

香叶是怎么制作的

香叶在采收完后,会先将香叶清洗干净,然后自然的阴干,放在阴凉通风处,直到自然风干即可。

香叶是月桂叶,它天生自带浓郁的香味,鲜叶味香带苦感,风干后苦味会大大降低,口感变得甘醇,香味只增不减,用在烹饪上,提香去腥非常好。