土鸡1.5-2斤、姜20克、盐1/2-1茶匙、竹荪随意、白胡椒10粒,下面我们就来聊聊关于竹荪做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

竹荪做法(竹荪做法是什么)

竹荪做法

土鸡1.5-2斤、姜20克、盐1/2-1茶匙、竹荪随意、白胡椒10粒。

土鸡剁大块!大块!大块!装入网锅,置入主锅,加水至食材2/3处,设置5分钟/50度/速度4,洗出血污。再在水龙头下反复冲洗干净。竹荪炖鸡汤。

主锅加入纯净水、老姜、鸡块、白胡椒粒,选择慢炖功能,设置1小时/98度/启动。同时把土货哥的野生竹荪浸泡一小时,冲洗干净备用。然后把竹荪放入鸡汤,加入盐,选择慢炖功能,再设置0.5-1小时/98度/启动。建议慢炖1小时后,继续选择慢炖功能,按30分钟去逐步加时间,避免鸡肉炖烂!

大功告成。