食材:纯牛奶一盒、淀粉适量、面包渣适量、花生油适量、保鲜膜适量 ,下面我们就来聊聊关于炸鲜奶的正宗做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
炸鲜奶的正宗做法
食材:纯牛奶一盒、淀粉适量、面包渣适量、花生油适量、保鲜膜适量。
将鲜奶倒入容器里备用。
中间加入适量的淀粉,搅拌均匀。
将小奶锅放入燃气灶小火加热两分钟,一边加热一边用筷子不停地搅动。
端离火源后用保鲜膜包裹住,静止冷却十分钟。
这时候已经完全凝固成形,可以用刀切成长条状。
在放有玉米淀粉的小盘里沾一下。
然后再包裹住面包渣。
油温升高后放进去慢慢炸,这个是炸好后的鲜奶。