“邓家”广安盐皮蛋起源于四川广安市牌坊村(邓小平出生地),距今已有300多年历史。相传明末清初,张献忠入川,到处抢虐,杀人如麻。

广安的特产盐皮蛋简介(四川广安盐皮蛋)(1)

(该图片来源于网络)

邓家先祖随乡亲们避乱于山中。数天后回到家里,唯有储藏于地窖之中做卤菜用的香料、盐、鸭蛋等物品幸免于难。但因连日大雨,鸭蛋和香料混泡在一起。为了充饥,邓家人把浸泡后的鸭蛋用以煮食;意外地发现此时的鸭蛋兼有盐蛋和皮蛋的美味。因此‬把‬此蛋命为“邓家盐皮蛋”。

广安的特产盐皮蛋简介(四川广安盐皮蛋)(2)

(该图片来源于网络)

最终,广安邓家盐皮蛋不仅仅有它自己独特的口味,而且其中含有丰富的蛋白质和多种对人体有益的微量元素,它有助于消化排毒,特有改善胃酸过多的功能。长期使用可开胃,抗疲劳,增强人体抗病的能力!

悄悄告诉你们,它是真的很好吃,而且是必备的小饭菜,大家如果觉得可以,可以去买来尝尝其中的美味。最后,都看到结尾了,如果大家觉得不错的话,就为小编点个赞关注一下吧!我会努力推出更好的优质商品。

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