材料:血蛤,香菜,清水血蛤搓洗干净,因为买来的血蛤外壳都粘满黑泥,下面我们就来聊聊关于白灼血蛤的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

白灼血蛤的家常做法(白灼血蛤怎么做好吃)

白灼血蛤的家常做法

材料:血蛤,香菜,清水。

血蛤搓洗干净,因为买来的血蛤外壳都粘满黑泥。

烧一锅开水,放些香菜,把血蛤放到开水里8-10秒就可以了。只要能拨开就可以,千万不要等到它都张开了,都张开的话,里面的血都流光了,就没营养了。

最好是趁热时吃,剥开后连肉带血直接吃。