买火龙果,记住几个购买要点,味道鲜没怪味
嗨喽大家好,大家在过节的时候为家人和自己准备了什么样的水果呢,应该大家都会根据自己的口味喜好准备一些各种各样的水果,不过必须要说的还是火龙果,作为一种热带水果价格一般是比较高的,但是因为有“红火”的寓意,所以过节了,就是贵大家也会购买一些。
现在市场上可以选择的价位再就是品种也很多,到底应该怎样选择的火龙果才会更好吃呢?
第一:红心白心,应该大多数人还是喜欢红心,因为红心的果肉更为细腻多汁,也要更加甘甜一些,所以即使价格稍贵也会购买红心,红心的有的外形比较圆,并且小叶子比较少,有的则看着和白心的外形差不多,这个大家就不用纠结,只是品种的问题而已,果形比较圆的,果肉要更大,果皮也更薄一些。
第二:外形,要是判断是否新鲜,看外形还是很准确的,首先看看柄的位置,这个一般是摘果子的切口,这个位置要是看起来还比较新鲜,那么可能摘果时间不长或者保鲜的处理比较好,果子还新鲜,要是这里已经有了发霉或者很干,可能摘下来的时间长并且没有合适的储存。
再就是表皮,新鲜果子表皮水分多,所以看上去光鲜平滑,颜色也是红绿分明,但是随着储存时间久了,表皮水分散发,就会比较皱,原本看着绿色的叶子也会从绿开始变黄然后慢慢的干掉,等干掉之后,就不太建议大家买了,因为这种储存的时间已经是很久了。
第三:重量,两个看着外形差不多的果实,可以分别放在两个手中掂量一下,选那个比较重的果实最好,因为差不多的大小下,哪个比较重,自然哪个水分就比较多了,自然吃着口感好味道好,除了火龙果,很多的水果都是这样的。
第四:食用注意,对于便秘的人群来说吃点火龙果是很好的,但是不建议大家多吃,因为火龙果的含糖量是比较高的,虽然说尝着似乎还没有其他的水果甜,但是对于水果,不能凭借口感来判断糖分高低,火龙果正好是这样,特别是需要控制血糖的人群,记得不要多吃才好。
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