more鹅(1000g)，下面我们就来聊聊关于烧土鹅的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
烧土鹅的做法
工具/原料
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鹅(1000g)
油适量
生抽适量
老抽适量
生姜片适量
八角适量
葱适量
料酒适量
方法/步骤
1/10分步阅读
鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水
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准备调料
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冷水下锅绰水后捞起洗净
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锅内倒入适量的油，油温5分热把八角和生姜片爆香
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倒入鹅肉翻炒均匀
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加入料酒
7/10
加入生抽和老抽
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加入开水，水要盖过食物，加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟
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之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火
10/10
盛入碗中，撒上葱花
