四川素菜卤味制作教程(饕餮美味视觉盛宴)(1)

卤味,潮汕地区的美食;好吃的卤菜调料好多种各有特色:现在有家乐卤味包就很方便,做法简单又美味;适合当下年轻人的操作;

By 懿依坊 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

四川素菜卤味制作教程(饕餮美味视觉盛宴)(2)

1、先将材料汆水洗净备用。

四川素菜卤味制作教程(饕餮美味视觉盛宴)(3)

2、砂锅加水和卤水烧开。

四川素菜卤味制作教程(饕餮美味视觉盛宴)(4)

3、再加入姜和葱。

四川素菜卤味制作教程(饕餮美味视觉盛宴)(5)

4、水开倒入各种原料。

四川素菜卤味制作教程(饕餮美味视觉盛宴)(6)

5、大火烧开转小火半小时左右即可关火焖几小时后捞出沥干即可享受。

四川素菜卤味制作教程(饕餮美味视觉盛宴)(7)

6、切件上桌开吃;

小贴士

你可以把自己喜欢吃的东西都放进去卤一下;比如五花肉阿鸡蛋阿;鸡胗阿。豆皮阿。都可以哒。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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