大家好!我是做菜的萌萌妈,今天分享一下鸡肉为啥是瘦身食材。

减脂鸡肉食谱(瘦身食材鸡肉)(1)

减脂鸡肉食谱(瘦身食材鸡肉)(2)

减脂鸡肉食谱(瘦身食材鸡肉)(3)

首先 鸡肉的热量比较低。100克的牛肉的热量为310千卡,猪肉为307千卡,羊肉为176千卡,鸭肉为183千卡,而鸡肉则只有134千卡。可见,鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用,虽然减肥可以吃鸡肉,但是仅仅依靠吃鸡肉是不可以减肥的。鸡肉是一种很好的 减肥肉食,不过要注意的是千万不要吃皮,它的脂肪大多数在这个四上面哦

下面分享一道红烧鸡翅根

第一步,准备一袋根鸡翅根洗干净控干水分,红葱,蒜,姜。葱切碎,蒜切碎,姜切丝。再准备一些花椒粒,胡椒,八九个丁香,香菜籽装入调料袋子。

第二步,起锅倒入凉水,放入鸡翅根,倒料酒,放生姜,葱焯水,水开撇去浮沫,捞出鸡翅根冲洗干净。

第三步,起锅倒油,油热倒入葱姜蒜爆香,放入鸡翅根快速翻炒,炒干水份,倒入开水,放适量的盐,白糖,倒料酒,味极鲜,老抽上色,放入调料袋,葱姜蒜,慢火炖40分钟左右。

第四步鸡肉熟了,放一勺耗油,大火收干汤汁出锅装盘。红烧鸡翅根就做好了,减肥的人别吃鸡皮。吃的好才能减肥好。

减脂鸡肉食谱(瘦身食材鸡肉)(4)

减脂鸡肉食谱(瘦身食材鸡肉)(5)

减脂鸡肉食谱(瘦身食材鸡肉)(6)

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