首先,取适量的面粉和水和苏打粉或者泡打粉,和面;,下面我们就来聊聊关于怎样做脆的面饼?接下来我们就一起去了解一下吧!
![怎样做脆的面饼(怎么做脆脆的面饼)](http://img.studyofnet.com/upimg/727680562.jpg)
怎样做脆的面饼
首先,取适量的面粉和水和苏打粉或者泡打粉,和面;
揉到成为整个一团,摸起来软软的,放进盆里,上面盖一层干净的湿布,让它醒着;
准备芝麻、核桃、葱花、盐等佐料,芝麻和核桃可以用电饼铛烤干,碾成小颗粒;
面醒半个小时左右,佐料备好了,开始擀面,把面擀成薄薄的一层,上面撒上佐料,然后把带有佐料的面卷起来,压在一起,然后擀开;
把擀开的面饼放进电饼铛考上三五分钟就可以了。