最近几天天气降温又干燥,皮肤缺水,口干舌燥,胃口又不好,一定要多煮一点润燥下火的汤汤水水。今天小饭桌给大家分享一道节后喝的清热去火的银耳雪梨羹,女生一定要多喝。

【银耳雪梨羹】

银耳雪梨羹怎么做不腻嘴(清甜滋润又下火)(1)

食材:鲜银耳,话梅,红糖,枸杞,食用盐,红枣。

做法:

1、将银耳放入清水中,泡发后用手撕成小朵,雪梨洗净后去除梨皮,梨肉切成小块,准备好需要的配料。

银耳雪梨羹怎么做不腻嘴(清甜滋润又下火)(2)

2、银耳和清水放入锅中,煮开后转小火煮半小时左右,时间到了放入梨肉和梨皮,再放入几颗话梅,红枣和适量枸杞,加入一块红糖和少许冰糖。

银耳雪梨羹怎么做不腻嘴(清甜滋润又下火)(3)

3、小火慢慢炖,炖煮30分钟,中途要时不时的用勺子搅拌,时间到了之后将梨皮取出,加入小半勺食盐搅拌均匀关火即可。

银耳雪梨羹怎么做不腻嘴(清甜滋润又下火)(4)

女孩子一定要多喝这道羹,好处多多。

银耳雪梨羹怎么做不腻嘴(清甜滋润又下火)(5)


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