日前,东丽区东羽小学的孩子们当起了“娃娃厨师”,他们拌沙拉、炒西红柿鸡蛋,兴高采烈地上了一堂厨艺课,让多彩的校园又增添了一股“烟火气”。
课堂上,老师将孩子们分成了4组,分别制作蔬菜沙拉、水果沙拉、西红柿炒鸡蛋。在老师的带领下,这些只有10岁的孩子们开始有序地忙活起来,他们有的切菜、有的去皮、有的下油、有的翻炒。最后,尽管孩子们做出的菜外观不是很精美,但他们对菜的味道还是非常满意的,每一盘菜都一扫而光。
与此同时,东羽小学还开设了一系列生活教育课程。例如教低年级学生学会洗内衣、袜子等小件衣物;中年级学生学会使用针线、会钉纽扣、会整理房间等家务劳动;并尝试让高年级学生走进学校专设的“厨房实验室”,学会安全使用炉具,能热饭菜、包饺子、下面条,在家长的配合下,让孩子参加家务劳动,学会生活自理。
近年来,东丽区以劳动教育助力“双减”走实,全区56所中小学已形成“校校有基地、个个有特色”的新格局。各校因校制宜,利用校内空置区域,开辟“种植园”“小农场”“生态园”等劳动教育实践基地。鼓励各中小学开展劳动教育课程,将劳动教育与学校特色整合,与科学教育结合,与学科教育融合。
同时,各校以课后服务为载体,将民间艺术、手工技艺等特色活动融入劳动教育,形成了丽泽小学“创客制作”、宝元小学“绘制团扇”、四合庄小学“葫芦烙画”、钢管公司中学“金工工艺”等一批精品社团。与此同时,学校逐步建立学生劳动评价制度,将参与劳动教育课程学习和实践情况等纳入学生综合素质评价体系,逐步形成家庭、学校、社会相结合的劳动实践课程体系。
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