日常生活中,人总是喜欢挑色香味俱全的美食吃,但其实有些闻起来很臭的食物对我们的身体能起到神奇的保健作用!
香椿
香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。它不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值。有研究表明,香椿中所含的维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效
香椿芽属凉性食材,对体内燥热的朋友来说,能起到清热去火的功效。香椿在中医药中也广泛被应用,可用来治疗肺热、脱发等疾病。
芥末
芥末是一种调味剂,其辛辣微苦,刺激性极强,让很多人避之不及。然而只要一次食用量小一些(黄豆大)就能实现美味食物 养生保健的功效。
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首先,芥末可以杀菌,芥末能帮助杀死人体内的潜在寄生虫,因此国外很多生吃牛排生吃海鲜的民族都会拿芥末当佐料。
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其次,芥末油具有美容的功效,在美容界有按摩油的美称。
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最后,芥末还有降三高、调理女性月经等功效。只要食用量不一味增多,对人体无害,还能帮助除湿。
大葱
并不是每一个人都能像北方大汉一样一口大葱一口饼,因为大葱的臭味在于一种辛辣、冲之外,还有一种可以留存很久的味道,很多人认为吃了大葱再说话的那种口臭实在是不好闻……
但是这并不影响大葱对于血管的好处。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。
经常吃葱的人即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,且体质强壮。而且含有微量元素硒,并可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
韭菜
曾经有以为女演员,在和孙红雷先生拍吻戏时吃了韭菜饺子,吻完以后孙红雷对那个味道不堪忍受……
的确,韭菜闻起来香,吃起来也香,不过别人从你口中闻到的味道可不是香味。但是韭菜食味甘温,有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、暖胃、增进食欲、除湿理血等功效,尤其对阳虚人士有好处,可以缓解畏寒、怕冷、易倦、嗜睡、尿多、易腹泻等症状。
韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等含量较高。由于其中含有大量的膳食纤维,可增加肠胃蠕动,保持大便畅通。
韭菜中还含有具有挥发性的硫代丙烯,可增进食欲。此外,韭菜还有一定的药用价值,其中的硫化物具有降血脂的作用,适用于治疗心脑血管病等。
榴莲
很多朋友接受不了榴莲的味道,主要是因为榴莲的臭的确是太引人注目了,不仅浑身是刺,而且一臭一间房确实让人不敢随意买回家吃……
然而,榴莲却坐着“水果之王”的交椅,不管你服不服,人家能被称为王,肯定是有两把大刷子在的:
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首先,榴莲具有显著的缓解痛经的功效。由于榴莲是为数不多的热性水果,具有祛寒活血的功效,对痛经和寒性体质的人具有非常出色的疗效。
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其次,榴莲还能提高人的生育能力。榴莲的营养成分很高,其中的糖分和蛋白质非常丰富,可以补充人体所必需的能量和物质,起到强健体魄、滋阴壮阳的作用。
由此我们可以看出,很多食物都是这样:闻起来臭,吃起来却香,不仅吃起来香,还是补身体的一把好手!这几种食物,大家可以给朋友们看看,不要一味的偏食哦!
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