金耳用温水泡发至软,掰成小朵,去掉根部,入砂锅,加水,加热,煮开后转小火炖煮至透明状,下面我们就来聊聊关于金耳怎么吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

金耳怎么吃(关于金耳怎么吃)

金耳怎么吃

金耳用温水泡发至软,掰成小朵,去掉根部,入砂锅,加水,加热,煮开后转小火炖煮至透明状。

去皮莲子清洗两遍,下入锅内,与煮软的金耳同时小火炖煮至莲子软烂。

添加冰糖小火煮至全部化开。

添加枸杞子,即可关火。