央广网长沙5月23日消息（记者郭静 刘黎 姜文婧）据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，袁隆平是世界上第一个成功利用水稻杂种优势的科学家，他于1964年开始研究杂交水稻，成功选育了世界上第一个实用高产杂交水稻品种，从1976年起在全国大面积推广应用，使水稻产量得以大幅度提高。20多年来，袁隆平带领团队开展超级杂交稻攻关，目前新育成的第三代杂交稻全年亩产达到1530.76公斤。杂交水稻现在已在印度、美国、巴西等国大面积种植。
中国之声记者曾多次采访袁隆平院士，他是稻田里的“追梦人”，他的逐梦脚步从未停下。一句“把饭碗掌握在中国人自己手上”，这位“杂交水稻之父”守护了近70年。
近日有关袁隆平院士的消息是在5月9日上午，在三亚国家水稻公园示范点，“超优千号”超级杂交水稻开始测产。最终测产结果为平均亩产1004.83公斤。
为保障国家粮食安全，袁隆平院士提出了杂交水稻双季亩产3000斤的攻关目标，并在去年12月20日于三亚召开了全国杂交水稻双季亩产3000斤项目启动会，成立以袁隆平院士为首席科学家的项目攻关领导小组。对水稻产量，袁隆平一直执着地追求：“像贪财的人有百万想千万，千万想一亿。我就是贪产量，到了七百公斤贪八百公斤，八百公斤贪九百公斤，九百公斤想一千公斤，最后一千二百公斤（每亩）十八吨（每公顷），不满足，因为这是个有意义的事情。”
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袁隆平1930年9月7日生于北京。1949年新中国成立，19岁的袁隆平高中毕业，即将报考大学，他面临人生第一次重大选择。父亲袁兴烈希望他报考南京的重点大学，日后学成，走“学而优则仕”的道路。袁隆平却想回重庆读农学院，从小在城市长大的他始终难以忘记小学一年级那次郊游的经历。
袁隆平回忆：“在武汉读小学一年级的时候，一次郊游，老师带我们到附近一个企业家办的园艺场，正好那是6月上旬的时候，桃子红红的，挂在树上好漂亮啊！还有葡萄一串一串的。哎呀，我说学农好啊！从那个时候，第一次印象最深了，我就觉得学农好！”
说服父母，袁隆平义无返顾地跳进“农门”，报考了重庆相辉学院农学系。
1953年8月，袁隆平大学毕业，成为新中国培养的第一批大学生。毕业后，他去了湖南省黔阳县的安江农业学校当老师。学生们回忆，他课上得好，他不讲究，黑板写满了，把手一缩，抓起袖子就擦。
这一年，全国性的土地改革刚刚完成，农民获得土地，真正实现了“耕者有其田”。但是，饥饿的魔咒还没有远离。和经历过那个年代的人一样，袁隆平一直对饥饿记忆犹新。“像我们这样的年纪，过过三年困难时期，没有饭吃，日子是真难过，要饿死人的！特别是我们国家，人口这么多，人均耕地这么少，粮食安全特别重要。中国人的饭碗要拿到自己手里面，不要靠人家。我们现在就是为自己解决粮食问题在奋斗。”
1961年7月的一天，和往常一样，袁隆平行走在稻田里。这时，一株特殊的水稻引起了他的注意。“突然发现有一株鹤立鸡群的稻长得特别好，穗子很大，很整齐，籽粒很饱满，我很高兴。当时估计这个品种可以产一千斤。第二年我把它播下去，播了一千株很好地管理，天天到田里面去观察，望品种成龙。结果一抽穗，大失所望，高的高，矮的矮，早的早，迟的迟，没有一株有它的‘老子’那么好。”
虽然后续的试验并不成功，那株鹤立鸡群的水稻却启发了袁隆平，是否可以用人工方法，利用杂种优势，培养杂交水稻？
他勾腰驼背埋在稻田里，检查了几十万株稻穗，终于在1964年和1965年找到了六株雄性不育株。不过，当时，国际权威科学家普遍认为，水稻等自花授粉作物没有杂种优势。他的研究并不被看好。
袁隆平说：“很多人反对。当时流行的水稻是没有杂种优势的。压力很大，我们就做了一个实验，面积不小，有四分田，长得特别好。最后收获、验收时，稻谷产量减产，大概减产了3%左右，减产了几十斤。稻草增产了将近70%。后来人家讲风凉话，‘可惜人不吃草啊，人要是吃草，你这个杂交稻就大有发展前途’。”
遭到质疑，更经历过失败，但袁隆平没有放弃。他像“追着太阳的候鸟”一样，不辞辛劳地在湖南、云南、海南、广东等地辗转研究。1970年，他的学生在海南南红农场沼泽中发现1株花粉败育的雄性不育野生稻，袁隆平将它命名为“野败”。杂交水稻研究从此打开了突破口。
1971年到1972年，全国十多个省区市的科研人员齐聚海南，袁隆平慷慨地将“野败”分送给大家，形成了一场以“野败”为主要材料培育三系的全国攻关大会战。1973年，在第二次全国杂交水稻科研协作会上，袁隆平正式宣布籼型杂交水稻三系配套成功，标志着我国水稻杂交优势利用研究取得重大突破。之后，杂交水稻的优势不断被证明。1996年，原农业部正式立项超级稻育种计划。4年后，第一期每亩700公斤目标实现。随后便是2004年800公斤、2011年900公斤、2014年1000公斤的“三连跳”。
袁隆平说：“1000公斤是在2014年，在湖南省溆浦县实现的。现在向1200公斤高产冲刺，一直领先于全世界，是大家共同努力，也是我们中国值得骄傲的一个地方。”
耐盐碱水稻，被形象地称为“海水稻”，其实这类水稻并非生长在海里，而是在海边滩涂等盐碱地生长的特殊水稻。2016年10月12日，青岛海水稻研究发展中心正式挂牌，中心由袁隆平担任主任和首席科学家。
当时，袁隆平带领的研发团队在位于新疆、黑龙江、山东、浙江和陕西的6个试验基地种植耐盐碱水稻，为我国大面积盐碱地筛选优势耐盐碱水稻品种。实验阶段性状表现良好的海水稻品种，究竟能不能经得起检验，2019年迎来关键之年。2019年5月，中国之声记者在长沙见到了袁隆平。
在湖南长沙，国家杂交水稻工程技术研究中心，袁隆平办公室的茶几上，放着一把系着红绳子的稻穗和一包大米。这把稻穗正是2017年9月测产达到620.95公斤的耐盐碱水稻。袁隆平向记者介绍：“刚才你们看的那个穗子，它不是常规稻。在6‰的海水浓度上面种，能产到620公斤。”
1974年的春天，袁隆平亲自培育的中国第一个强优势杂交稻“南优2号”，在安江农校试种，亩产628公斤水稻，一石激起千层浪。
2012年，袁隆平开始选育耐盐碱水稻，他想再走出一条新路来。
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袁隆平说：“我们国家人口这么多，耕地有限。原来提高单产只有一条途径，就是提高单位面积产量。现在，有一条新的路径就是把盐碱地利用起来，就可以扩大耕地面积。”
袁隆平经常给别人算一笔账，花8年时间把耐盐碱水稻推广到一亿亩，每亩最低产量300公斤，一年可以产300亿公斤粮食，多养活八千多万到一亿人口。研究中，袁隆平继续选择了“杂交”的途径。这几年，他每年都要在海南的育种基地待个大半年。“我们所选育的品种，要8个世代，如果不到海南岛，一年在湖南才种一代，要8年才出一个品种。我到海南岛加上大棚等，不到3年就有8代，就可以出个品种。这个是周期很长的一个品种，又不能拔苗助长。”
袁隆平和水稻较劲儿了大半辈子，也一直坚持亲自下田。90岁高龄却依然“管不住”他那双迈向稻田的腿，“收不住”他那颗向着水稻的心。袁隆平说：“我现在是‘90后’了。愿望，一个是超高产，向一千二百公斤冲刺。第二个愿望，是覆盖全球梦，把我们最好的杂交稻推向全世界。”
2019年，中国之声记者两次去湖南长沙，在袁隆平的办公地点，记者看到挂着两块牌子，一是“国家杂交水稻工程技术研究中心”，另一个是“湖南杂交水稻研究中心”。办公楼的门脸上，是袁隆平的题词“发展杂交水稻 造福世界人民”。
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