你买的可能是裸麦面包,或是酸面包,酸是正常的,可能你不习惯裸麦面包是有裸麦粉和其他杂粮做的,营养价值很高,而且含很少的碳水化合物,吃了不容易发胖,下面我们就来聊聊关于德国捷森谷物面包 为什么 吃起酸酸的?接下来我们就一起去了解一下吧!

德国捷森谷物面包 为什么 吃起酸酸的

德国捷森谷物面包 为什么 吃起酸酸的

你买的可能是裸麦面包,或是酸面包,酸是正常的,可能你不习惯。裸麦面包是有裸麦粉和其他杂粮做的,营养价值很高,而且含很少的碳水化合物,吃了不容易发胖。

酸面包是由酵母,面粉,水一起发酵而成的酸面种做的,叫Sauerdough,是非常有德国特色的面包。