油豆皮肉卷

主料:豆油皮2张、肉馅200g、葱、姜适量

辅料:适量植物油、盐、鸡精、生抽,少许料酒

怎样做豆皮肉卷(用油豆皮做一个肉卷)(1)

具体步骤

1、把葱、姜、和泡好的木耳切成末

怎样做豆皮肉卷(用油豆皮做一个肉卷)(2)

2、放入猪肉馅中,加少许料酒、生抽、鸡精、盐,搅匀腌制10分钟

怎样做豆皮肉卷(用油豆皮做一个肉卷)(3)

3、腌好以后加入少许植物油,再次搅匀

怎样做豆皮肉卷(用油豆皮做一个肉卷)(4)

4、油豆皮事先用水泡一下,然后切成方块

怎样做豆皮肉卷(用油豆皮做一个肉卷)(5)

5、把肉馅放到油豆皮上,卷成卷,油豆皮卷就做成了

怎样做豆皮肉卷(用油豆皮做一个肉卷)(6)

6、做好的油豆皮肉卷放入蒸锅中,开锅以后继续蒸15分钟

怎样做豆皮肉卷(用油豆皮做一个肉卷)(7)

7、15分钟后,油豆皮肉卷就可以出锅了

怎样做豆皮肉卷(用油豆皮做一个肉卷)(8)

这道油豆皮肉卷,做法简单,营养丰富,味道更是特别棒

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