一碗满是蛋白质的牛奶蒸蛋,丝滑的口感,在任何时候来上一碗,既营养又好吃。
食材:
牛奶...............................200g
鸡蛋................................1个
混合果干.......................10g
混合坚果.......................10g
步骤:
step 1
将鸡蛋打散备用。
step 2
倒入牛奶,搅拌混合。
step 3
将蛋奶液过滤两遍,用保鲜膜包好。
step 4
冷水上锅,上汽后蒸7分钟左右,关火焖3分钟。取出撒入坚果和果干即可。
step 5
牛奶炖蛋就做好了。
,