这段时间,宅在家里不能出门,我已经好久没有吃过新鲜的应季水果了!
前两天朋友给我带了一个她老家的特产,打开一看,竟是最近在抖音非常热门的羊角蜜!
要说三月份有什么水果吃了后能够抚平春天的躁动,那非羊角蜜不可呀!
第一次见到羊角蜜的时候,以为是黄瓜。
因为它形似“羊角”,口感甜如蜜,因此得名羊角蜜。
而且它有接近100%的可食率,丝毫不浪费。连皮带籽一起吃,口感丰富有层次。老人小孩都能吃,不噎人、不涩嘴、不留渣!
瓜肉清脆香 瓜汁似蜜糖
羊角蜜闻起来和香瓜一样香,咬上去像黄瓜一样清脆,甜而不腻,吃了一根还想吃,简直意犹未尽。
入口无渣,清甜无比,一口就爱上它,真的丝毫不夸张。
山东聊城的头茬甜瓜
说实话,不是哪里产的羊角蜜都能触动我们的味蕾。
山东聊城南依泰山,北跨黄河,背山面水,地处鲁中南低山丘陵与鲁西北冲积平原的交接带上,这里土壤深厚肥沃,四季分明,被誉为“香瓜之乡”。
今天给大家介绍的这款羊角蜜,是农家种植,不施用任何化肥、农药。
每一个羊角蜜都是自然成熟,因此果型饱满,口感香甜,当地的人们通常摘下来擦擦就开吃!精细化管理,一根藤上三个瓜除了良好的自然环境,每个羊角蜜甜蜜的背后更是果农的用心呵护和精细化管理。
在种植过程中,只保留一株主蔓,其余的侧蔓全部摘除,1株藤上只留三个瓜,确保每个瓜都能享受充足的光照。
此外,在羊角蜜成长过程中,果农坚持绿色种植,不打农药,只使用农家肥,采用物理防虫害方式,让其在阳光下自然成长,绝不早摘或者使用催熟剂,只为保留羊角蜜原始的味道。
自然成熟的羊角蜜果皮脆薄,我们可以直观地来感受一下它的脆度,用手一掰便能掰开。
当断开的那一瞬间,丰盈的汁水立马就溢出来了,果肉翠绿如璞玉,沙瓤如蜂蜜般晶莹剔透。哇,口水都要流出来了~忍不住先吸一口汁液,欲罢不能。
老少皆宜的营养果
羊角蜜虽然比别的甜瓜个头要小,但却是当之无愧的“瓜果营养王”。
羊角蜜还含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等,且水分充沛,吃起来口感清爽,嘎嘣脆,是夏天的味道~
羊角蜜的热量很低,而且富含丰富的β—胡萝卜,葫芦素B。
如此“便利"的水果,真的很适合运动量少但又想调节身材的白领们~
春天来了,不如尝尝甜蜜清香、绿色美味的羊角蜜甜瓜吧!
好评无数,新鲜采摘去年吃过羊角蜜的小伙伴,都纷纷赞叹,“汁水足、甜度高”“吃一口想一口”。羊角蜜凭借实力,圈粉无数且收获了一大波好评。
果农每天清晨6点就来到果园采摘羊角蜜,经过单独包装,层层保护之后发给大家,收到后就像刚摘下来一样新鲜。
受疫情影响,很多人还不能出门,快来个羊角蜜犒劳一下自己吧,在家也能吃到来自山东的美味,甜丝丝的味道瞬间治愈了一切。
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