第02讲 蜡烛燃烧和吸入呼出气体实验的探究
02讲 蜡烛燃烧和吸入呼出气体实验的探究
- 思维导图
- 知识梳理
知识点一科学探究
（1）化学与实验
化学是一门以实验为基础的科学，许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。
（2）科学探究
实验是学习化学的一条重要途径。通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学的原理，学习科学探究的方法并获得新的化学知识。科学探究的基本环节：提出问题→猜想与假设→制定计划→进行实验→收集证据→解释与讨论→反思与评价→表达与交流等。
（3）观察和描述现象
反应前：观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。
反应中：发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。
反应后：观察生成物的颜色、状态。
- 典例精讲
1. 实验桌上有一包黑色粉末，为验证该粉末是否为铁粉，有同学提出将磁铁放在粉末上方。这属于科学探究中的( )
A．猜想假设 B．收集证据 C．设计实验 D．得出结论
【答案】C
2．化学研究中必不可少的、最基本的研究方法和手段是 （ ）
A．学习前人成果 B．调查研究 C．实验 D．推理
【答案】C
- 及时演练
1．一元硬币的外观具有银白色金属光泽，一些同学认为它可能是铁制的。在讨论时，甲同学说：“我们可以先拿磁铁吸一下”，就这一过程而言，属于科学探究中的（ ）
A．提出假设 B．观察现象 C．设计实验 D．作出结论
【答案】C
2．体育课掷铅球活动后，同学们对“铅球”的制作材料进行了讨论，有同学认为“铅球”是铁制的，并从实验室借来磁铁吸一下。“吸一下”这一过程属于科学探究中的
A. 提出问题 B. 做出猜想 C. 进行实验 D. 得出结论
【答案】C
【解答】从实验室借来磁铁吸一下，属于科学探究环节中的进行实验，故C正确；
知识点二对蜡烛及其燃烧的探究
探究实验一 对蜡烛及其燃烧的探究
1. 背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊
2. 实验过程：
（1）点燃前：观察颜色、状态、形状、硬度、气味、密度、溶解性等。
（2）点燃蜡烛：
①观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？
②将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？
③用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？
④注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？
（3）熄灭蜡烛：能否点燃白烟？
3. 现象记录：
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探究步骤 |
对现象的观察和描述 |
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点燃前 | |
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燃着时 | |
|
熄灭后 |
4. 化学学习的特点：
（1）关注物质的性质，如颜色、气味、状态、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性等。
（2）关注物质的变化，如蜡烛的熔化、凝固、燃烧时的现象及生成的新物质等。
（3）关注物质的变化过程及其现象，对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细致的观察和描述，比较和分析，以得出正确的结论。
- 典例精讲
1. 下列关于石蜡性质的描述中，错误的是( )
A．石蜡是无色、无味且硬度较大的固体 B．石蜡难溶于水且密度比水小
C．石蜡熔点低，受热易熔化成蜡油 D．石蜡可燃，燃烧时有二氧化碳和水生成
【答案】A
2. 有关蜡烛性质探究实验现象的叙述错误的是( )
A．蜡烛燃烧后生成的气体可以使澄清石灰水变浑浊
B．蜡烛燃烧的同时伴有熔化过程
C．用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛能重新燃烧
D．蜡烛在空气中燃烧时生成了二氧化碳和水
【答案】A
3. 某同学将蜡烛置于充满氧气的集气瓶中燃烧，发现瓶壁有水雾产生，接触瓶壁的手感到发烫。由此，他得出了以下结论，你认为不符合此实验的是( )
A．蜡烛燃烧放出热量 B．蜡烛燃烧有二氧化碳生成
C．蜡烛燃烧有水生成 D．蜡烛在氧气中能燃烧
【答案】B
4. 在下列蜡烛燃烧的实验中，对有关实验现象的描述错误的是( )
A．实验1中蜡烛火焰逐渐熄灭 B．实验2白瓷板表面无明显变化
C．实验3外焰部分的火柴梗最先变黑 D．实验4烧杯的内壁有水雾生成
【答案】B
5. 进行科学探究实验，不能体现化学学科特点的是( )
A．关注物质的性质 B．关注物质的用途
C．关注物质的变化 D．关注物质的变化过程及现象
【答案】B
- 及时演练
1．下列有关石蜡性质的描述中，错误的是 （ ）
A．石蜡是无色、无味且硬度较大的固体
B．石蜡熔点低，受热易熔化成蜡油
C．石蜡难溶于水且密度比水小
D．石蜡可燃，燃烧时发光、放热
【答案】A
2．有关蜡烛燃烧时的现象描述正确的是 （ ）
A．蜡烛燃烧时生成了二氧化碳和水
B．蜡烛燃烧放出热量、发出黄色火焰
C．罩在蜡烛火焰上方的干而冷的烧杯内壁有白烟
D．蜡烛燃烧生成的二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊
【答案】B
3．某同学对蜡烛（主要成分是石蜡）及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格：
（1）取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛浮在水面上。结论：石蜡的硬度__________，密度比水的密度__________，__________于水。
（2）把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中（如图）约1s后取出，可以看到火柴梗的__________处最先烧焦。结论：蜡烛火焰的__________温度最高。
（3）再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现__________。取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水，振荡，澄清石灰水变__________。结论：蜡烛燃烧时生成了____________________，发生__________（选填“化学”或“物理”）变化。
【答案】（1）小 小 难溶 （2）a 外焰 （3）水雾 浑浊 水和二氧化碳 化学
4. 根据下图回答问题
（1）点燃蜡烛后，电子秤示数逐渐減小。蜡烛减小的质量________(填“大于”“等于”或“小于”)燃烧后生成物的总质量。
（2）用玻璃杯迅速扣住燃烧的蜡烛，并使杯口始终浸没在水中，最终杯中液面________(填“高于”“等于”或“低于”)碗中液面。
【答案】（1）小于（2）高于
5. 蜡烛（足量）在如图甲密闭装置内燃烧至熄灭，用仪器测出这一过程中瓶内氧气含量的变化如图乙所示。下列判断正确的是（ ）
A. 过程中装置内物质总质量不断减少 B. 氧气浓度小于一定值时，蜡烛无法燃烧
C. 蜡烛熄灭后瓶内只剩二氧化碳气体 D. 蜡烛燃烧前装置内只有氧气
【答案】 B
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第02讲 蜡烛燃烧和吸入呼出气体实验的探究
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