备齐原料:鸡腿一只,不见天猪肉(猪腋下肉),淮山,姜,红枣,枸杞,莲子,下面我们就来聊聊关于不见天煲淮山汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

不见天煲淮山汤的做法(怎样做不见天煲淮山汤)

不见天煲淮山汤的做法

备齐原料:鸡腿一只,不见天猪肉(猪腋下肉),淮山,姜,红枣,枸杞,莲子。

锅内水烧开后把鸡腿放入焯烫。

焯水的鸡腿捞到砂锅内,继续煮。

倒入瘦肉丝和姜丝。

莲子,红枣,枸杞清洗干净后倒入锅内,锅内水开后改小火继续慢炖。

待锅内的鸡汤煮半个小时后把淮山倒入锅内继续煮。

小火慢慢炖,直到淮山软烂,关火加盐调味。