牛肉片中加入盐、姜末、料酒和生抽, 抓均匀腌制一下,下面我们就来聊聊关于青蒜牛肉炒面如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

青蒜牛肉炒面如何做(青蒜牛肉炒面的做法)

青蒜牛肉炒面如何做

牛肉片中加入盐、姜末、料酒和生抽, 抓均匀腌制一下。

再一次加入少许水,让牛肉吃进去水,变得更加鲜嫩。

热锅凉油, 放入腌制好的牛肉片煸炒。

煸炒牛肉片变色后加入蒜白继续煸炒。

加入面条翻炒均匀。

加入适量的生抽翻炒上。

加入盐和胡椒粉调味, 翻炒均匀。

加入青蒜叶翻炒变色即可盛入盘中。