在追求美的道路上，每个人都是平等的。你有你的选择，我有我的方式。王今年40岁，几年来一直坚持午饭后不吃东西，因为她发现自己生了孩子后身体开始肿胀。她想通过锻炼恢复到以前的状态，没有时间，所以她采用了在线减肥方法。基本上，下午4点以后，她一口也没吃，所以她坚持了好几年，人越来越瘦了，还是回到了生孩子之前的状态。
在回答这个问题之前，我们可以从一份研究报告开始。
文斯·坎森国家灵长类实验中心在《科学》杂志上发表了一项研究。这项研究的对象是17岁的恒河猴，相当于大约40岁的人类年龄，他们被随访了20年。
研究人员首先将猴子分为两组，实验组和对照组。对照组在饮食基础上增加30%的热量摄入。研究发现，如果不限制饮食，患心血管疾病、糖尿病或癌症的风险相对较高，而且外表也要老得多。
在现实生活中，很多人都有不吃晚饭的习惯，特别是对于一些想通过节食减肥的女性来说，她们往往选择不吃晚饭，或者干脆吃少量的蔬菜或水果。
通过这种限制饮食的方式，特别是不吃晚饭的情况下，长期坚持确实可以让人变瘦和减肥。这是因为当没有额外的热量时，我们的身体可以通过消耗脂肪和蛋白质来获取能量。然而，尽管长时间不吃晚饭会让人变瘦，但也很容易给健康带来一系列威胁。最常见的是很容易导致这四种后果。
1、重量反弹
如果你有一段时间不吃晚饭，你的身体会暂时减肥，但一旦你恢复进食，你的体重就会开始反弹。此外，不吃晚饭会导致白天食欲增加，第二天可能会吃得更多，导致总能量摄入增加，最终导致肥胖。
2、对胃不好
我相信每个人都会有特殊的情况而不吃晚饭，甚至有些人晚上不吃饭就睡不着觉。这就是为什么医疗卫生专家一再呼吁人们吃晚饭的原因。如果他们不吃晚饭，这种迟发效应会直接影响身体。
众所周知，我们人体吃下去的任何食物，都会首先进入到我们的胃部，通过人体胃部的消化吸收功能为身体各项功能器官提供丰富的营养物质和能量。不吃晚餐的话，会对我们的胃部产生不可逆转的伤害。
因为，我们人体胃部有一个单位叫做“胃粘膜”，而胃粘膜的作用就是分泌胃酸。胃酸的功能就是用来消化分解进入到胃部的食物的作用。胃酸是一种酸性物质，虽然它是我们身体自主分泌出的激素，但是，如果过量，也会对胃造成伤害。
在我们身边的肯定会见过一些胃穿孔，胃粘膜破解的临床病症，这些病症就是因为胃粘膜出现异常所导致的。因为，如果一个人长期不吃晚餐，胃酸仍然在分泌，过量的胃酸积累，就会让胃粘膜受到损伤，造成严重的胃部疾病。
3、低血糖
长期不吃晚餐，在熬过漫漫长夜的过程中，容易能量不足而诱发低血糖，出现头晕、面色苍白、出冷汗、心慌心悸、四肢发抖等多种不适表现，严重的还可能出现精神不集中、昏迷等情况。
4、增加胆结石几率
胆结石疾病也与不吃晚饭有关。胆囊分泌胆汁促进食物的消化和吸收，若长时间处于空腹状态，胆囊就不会收缩，胆汁中的胆固醇浓度增加，无法正常排空，容易沉淀发生钙化。
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