江南城市名字里有“州”的地方太多了，所以对于扬州，从来都没把它放到自己的旅行名单里。直到有次找J玩，J说她刚去过扬州，那里的吃的太好吃了，尤其是面。她给我推荐了扬州早茶，她说去扬州一定要体验扬州早茶。她说她还想再去一次，如果有机会的话。于是我就纳闷儿扬州有哪些好，她这么痴迷。但是因为她推荐的扬州好吃的太多了，一个人去的话，未免亏了些。所以一直迟迟没有动身。直到这几天老铁放暑假，临走之前说我们认识这么久还没一起旅游呢，于是两人一拍即合，扬州吧。操心的老铁买了车票订了酒店，我们来了。
1、去扬州的交通扬州有火车站，但是没有上海直达扬州的火车，也就是说要转车。上海到扬州，有两种方式。
一种可以从上海坐高铁到镇江站，车程一个小时四十分钟左右。然后到了镇江火车站，在镇江火车站旁边的镇江汽车站坐大巴到扬州，车程一个小时，总共两个小时四十分钟。上海-镇江-扬州（高铁105元 大巴20）。
另一种是从上海坐火车到南京火车站，车程两个小时左右。再从南京火车站坐火车到扬州火车站，车程四十分钟左右。上海-南京-扬州（高铁139.5元 火车37.5元）。
我们选了第一种，上海-镇江火车站-镇江汽车站-扬州，这种直线距离近。
下了镇江火车站不用出火车站，直接可以到镇江汽车站。镇江汽车站到扬州有两种大巴车，一种是到扬州东汽车客运站，一种是扬州西客运站。
问了售票员，镇江汽车站到扬州东站和到西站时间一样，都是一个小时,就看东站还是西站到你要去的地方近。但是不管是东站还是西站，到扬州市中心或者瘦西湖都不会很近。
扬州目前没地铁，有公交。支付宝搜索“扬州公交卡”，这种绿色的可以用，支付宝太伟大了。
2、扬州历史描述扬州，在江苏省中部，位于京杭大运河和长江交汇处。
说到扬州，玩的地方可以用三个字来形容：瘦大个
瘦就是瘦西湖
大就是大明寺
个就是个园
古运河
吃的地方也可以用三春来形容：富春冶春共和春
扬州文化用三把刀来形容：扬州厨刀、修脚刀、理发刀
扬州经济，毛绒玩具之乡，盐商之乡，加工玉器
DAY1 瘦西湖-冶春-和颐酒店-古运河我们到的是扬州西汽车站，到了西站后，有公交车站，坐88路公交车或者旅游专线可到瘦西湖景区。88路公交要走一段时间，旅游专线走的时间短。
瘦西湖名字来源：
乾隆元年（1736），钱塘（杭州）诗人汪沆慕名来到扬州，看了这里的美景后，与家乡的西湖作比较，赋诗道：“垂杨不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。” 瘦西湖原名保障湖，清乾隆年间，扬州的盐业兴盛，瘦西湖由于年长日久，湖心淤塞，盐商便出资疏浚，并在东西岸兴建起许多亭台楼阁。
瘦西湖的盐商VS晋商：
澳大利亚社会学家安东尼亚芬安妮曾经这样描述历史上的扬州:有时候商人云集，有时候士兵云集，有时候混而有之……也就是古代的上海。
明朝建立以后，在扬州西北以外仍然有元军驻扎威胁中原的安全，明政府在那一带驻军。有驻军，就需要长年供给粮草，这成为政府一大负担。于是只要交足一定的银两，任何地区的商人都能够领取盐引（盐引是宋代以后历代政府发给盐商的食盐运销许可凭证）进行盐业贸易。这样一来，徽商就获得了介入的资格。乾隆皇帝几次下江南，都是由当地的大盐商代替地方官员接待的。
盐商喜欢优美的居住环境，不喜欢晋商，不喜欢那样古板的大院。乔家大院，有气势，结实，但是并不好看，灰蒙蒙的，有一种压抑厚重感。他们才不会懂得造假山假水，种花草树木。晋商不会花钱，“抠”。就是再有钱，一样过着苦行僧的生活：穿老羊皮袍子、吃馍馍、夹大葱大蒜，死了以后在地窖里留大箱子元宝，但是只舍得花二两银子给自己买棺材。晋商再有钱，讲的是仕途经济，缺少一种叫做“旨趣”的东西。于是在扬州形成了成熟的园林建筑市场，养活了大批的花匠、瓦工、木工。他们关心的就是现世的享受。
盐商喜欢灯红酒绿，于是扬州出现了发达的戏曲艺术和戏院;
盐商喜欢山珍海味，于是出现了淮扬菜系和名厨;
盐商喜欢悠闲，于是出现了大量的茶馆和澡堂。
盐商喜欢逛妓院，妓女又好打扮，于是扬州出现了香粉业。
扬州除了官、商人之后的其它两个社会阶层:文人和闲人，而这两个阶层又都是依附于盐商的。
先说文人。当时的盐商为了附庸风雅也好，真心喜欢也好，都流行养着大量的文人清客。他们除了商人以外，还扮演艺术赞助人的角色。没有扬州的盐商，就不会有扬州八怪。
再说闲人。因为盐商实在是太有钱了，普通一个家丁挣的钱也足够养活一大家子，导致扬州"盛产"大量闲人，没有工作，无所事事，于是"早上皮包水，晚上水包皮"--就是茶馆和澡堂。闲到什么程度?韦明铧说:"那时候，很多人早上一起床就往茶馆赶。为什么?因为他的毛巾牙刷都放在茶馆里，洗漱都在茶馆里。"
在盐商繁荣的时候，有个词叫“扬气”。
什么东西奢华、讲究到极致，就是扬气。
——韦明铧
门票：
3、4、5、9、10、11月100元（旺季）
2、6、7、8月60元（淡季）
1、12月30元
游玩时间：
1-3小时
1、长堤春柳
据说当年隋炀帝杨广为到扬州
下令开挖南北大运河
河道开挖好之后
翰林学士虞世基建议在河两岸种植柳树
一来可以遮荫，同时也可以保护堤坝
隋炀帝当年还亲手栽了一株柳树
并赐姓为“杨”
后来人们便称柳树为“杨柳”
2、五亭桥
仿北京北海的五龙亭和十七孔桥而建
有南方之秀，也有北方之雄
中国著名桥梁专家茅以升教授曾评价说
中国最古老的桥是赵州桥
最壮美的桥是卢沟桥
最秀美的、最富艺术代表性的桥
就是扬州的五亭桥了
3、徐园
徐园门匾，一字是行书一字是草书
这是一个大军阀徐宝山和书法家风先生的故事
军阀想让先生为他的私家园林题字，先生不想
先生好酒，应邀喝酒，写了行书“清风徐来”
一阵风吹来酒醒发现自己入坑了
赶紧用草书写了“春色满园”
想着军阀肯定不会用到园林名字上
结果军阀真的用了
从八个字中取了两个字“徐园”
徐园进门的地方有铁镬（huò）两个
就是两个类似于大碗的东西
据说为南朝箫梁时镇水用的
当年长江洪水经常泛滥，传为蛟龙乘风雨破坏
因其性惧铁，因此运铁器釜镬等置扬州一带江岸
以免除洪灾
镬是古代煮牲肉的大型烹饪铜器之一
以前指无足的鼎
现在南方称锅子叫镬
4、小金山
清代中叶
当时扬州豪绅为了打通瘦西湖至大明寺的水上通道
在瘦西湖之西北开挖了莲花埂新河
挖河的土堆成了一座小山，这就是今天的小金山
小金山四周环水，水随山转，山因水活
有一回扬州和镇江的两个和尚闲聊
镇江和尚说
“青山也厌扬州俗，多少峰峦不过江。”
扬州的当然不同意这种说法
于是两人就下棋打赌
结果扬州的和尚棋高一着
此景定名“小金山”
并在庭中挂了这样一副对联
弹指皆空，玉局可曾留带去
如拳不大，金山也肯过江来
只用了一个“小”字
就把镇江的“金山”引渡过来了
镇江有个金山寺
就是《白蛇传》水淹金山寺的金山寺
小金山正门进去有一个很大的钟乳石盆景
宋徽宗喜欢奇花异石
这块大盆景就是他送给自己的
大盆景在南方
这些运送花石的船只，每十船编为一纲
从江南到开封，沿淮﹑汴而上，舳舻相接
络绎不绝，故称花石纲
可惜在进京途中遭遇不测
留在了扬州
底座为太湖石
长盆横卧，北高南低，中间低凹
石穴中植有蒲草和对节白蜡
雨天下雨的话
石头吸水是天然的山水盆景
这是北宋“花石纲”遗物
5、白塔
一天，乾隆在瘦西湖中游览
船到五亭桥畔，忽然对扬州陪同官员说
这里多象京城北海的琼岛春阴啊
只可惜差一座白塔
第二天清晨，皇帝开门一看
只见五亭桥旁一座白塔巍然耸立
以为是从天而降
身旁的太监连忙跪奏道
是盐商大贾，为弥补圣上游西湖之憾
连夜赶制而成的
据说，是八大盐商之一的江春用万金贿赂乾隆左右
请画成图，然后一个晚上用盐包为基础
以纸扎为表面推成的
6、歪头石狮
石狮子一般镇宅用
瘦西湖里面的狮子多是偏头的
卖萌专用
不同于直狮子
这种狮子雕刻难度大，做工精细，需要的费用多
盐商不缺钱，自然这里歪头狮子多
这是瘦西湖我们逛的景点，瘦西湖和西湖还是有很大的区别的，在网上找了一些资料。
1、面积不同。西湖面积约6.39平方千米；瘦西湖占地面积近2000亩，约1.33平方千米。
2、景点不同。西湖十景，主要是湖；瘦西湖主要是公园，有亭台楼阁。
3、门票。西湖门票免费；瘦西湖有淡季和旺季门票，不一样，这次去的时候是淡季，60元。
4、淡旺季。西湖没有淡旺季之说，四季景色各不同；瘦西湖，烟花三月下扬州，三四五月是旺季，花正浓。
5、瘦西湖水域狭长，像一条玉带。
"早上皮包水，晚上水包皮"，说的是扬州人早上去茶楼喝茶，晚上去浴室泡澡的生活。在扬州。在扬州有三春-富春，冶春，共和春。要说名气比瘦西湖还大的，一定是富春茶社。有人用这样的话来形容它:"自从富春开门的第一天起，120多年来都是顾客盈门。"到过富春的名人数不胜数，朱自清、巴金、冰心、吴作人、梅兰芳等人都在店内留过墨宝。
富春茶社，如果问当地人，当地人首选会推荐你去富春茶社。富春茶社店不多，分为富春茶社、富春酒楼和富春酒店。始创于1885年，花、茶、点、菜为主。
冶春茶社，广告营销做得不错，店铺迅速扩张，店铺多。著名作家朱自清先生在"扬州的夏日"一文中写道:"北门外一带，叫做下街，茶馆最多，往往一面临河，船行过时，茶客和乘客可以随便招呼说话，船上人若高兴时，也可以向茶馆中要壶茶或一两种小点心，在河中唱着、吃着、谈着，回来时再将茶壶和所谓小笼连价款一并交给茶馆中人。"指的就是冶春茶社。
共和春始创于1933年，是以经营虾籽饺面为主的一家风味独特的面馆。名气没有前两家那么大。
花园茶楼等。
我们选择的是冶春茶社，点了烫干丝、五丁包、扬州炒饭、扬州狮子头、虾包。
烫干丝，主料为白豆腐干，而不是百页。配料有生姜丝、肴肉丝、酱油、麻油、醋、糖、料酒、鸡精、海米、香菜、榨菜、香葱等。
需要精细的刀工让干丝入口的感觉非常美妙
其次在烫制时加入姜丝，用姜汁来去除豆腥味
第三是选用烫而不是煮来制作
如此细的干丝如果煮的话会很快粘成一团
丝丝分明的口感骤然消失
烫干丝就不会了
即可以把干丝冲开丝丝可见，又可以起到消毒杀菌的效果
五丁包，是在三丁包子（鸡丁、肉丁、笋丁制成）基础上的一种创新。参丁、鸡丁肉丁、笋丁、虾丁加工成馅，制成包子。乾隆尝后，问包子的名称，随员答道，这叫五句包子。后来当地的百姓想到这种包子的馅心用的是五丁，首创厨师又姓丁，便叫它"五丁包子"。
狮子头，传说隋炀帝到扬州观看琼花（扬州市花）以后，留连江南，观赏了无数美景。他四大名景更名为千金山，帽儿墩，平山堂，琼花观。回到行宫之后，又唤来御厨，让他们对景生情，做出四个菜来御厨詹王，费尽心思，做出了四样名菜。这四个菜是松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条、葵花斩肉。隋炀帝品尝以后，非常高兴。
到了唐代郇国公宴客，命府中名厨韦巨元做松鼠桂鱼，金钱虾饼，象牙鸡条，葵花斩肉四道名菜，当葵花斩肉一菜端上时，只见用巨大的肉圆做成的葵花心，美轮美奂，真如雄狮之头。郇国公半生戎马，战功彪炳，宾客劝酒道:"公应佩九头狮子帅印。"郇国公举杯一饮而尽，说"为纪念今夕之会，葵花肉不如改为'狮子头'。
位于原来的琼花大厦，酒店有智能化系统，全景落地窗，配有蓝牙音响，电动窗帘，乐视超大屏点播电视。配有米家恒温电水壶、电子称、净化器。胶囊咖啡机、小冰箱等。
进入酒店大堂，装饰很简洁小资，入口左边是儿童游乐区和零食区，在大厅等的时候可以享受零食。
因为扬州是毛绒玩具之乡，所以酒店一楼有个大娃娃。
进入酒店房间，有欢迎音乐，智能化系统。
酒店房间是落地窗，对面就是古运河，夜景很漂亮。
酒店床上也是娃娃。
酒店冰箱里有可以啤酒王老吉，免费的。还有大白兔奶糖，甜甜的。
酒店有胶囊咖啡机，早晨自己动手做一杯咖啡还是很不错的。
酒店提供洗衣服务，服务人员帮你洗衣服烘干送到你房间，免费。
酒店4楼还有健身中心，自助洗衣房，乒乓球台，跑步机等。
酒店早餐也很丰盛，有一点地道的扬州早点，中餐西餐合璧。
酒店旁边是花园楼酒店，扬州早茶之一。
酒店出门就是古运河，京杭大运河是世界上里程最长
工程最大的古代运河
也是最古老的运河之一
与长城、坎儿井并称为中国古代的三项伟大工程
大运河南起余杭（今杭州）
北到涿郡（今北京）
途经浙江、江苏、山东、河北四省及天津、北京两市，贯通海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系，全长约1797公里
京杭大运河始建于春秋时期
一开始是为了征服他国的军事行动服务的
隋炀帝时期眼见国库充盈，变得骄奢淫逸
有天夜里，他做了个梦，梦见一种非常漂亮的花
但不知叫什么名字，产于何地，醒来以后
命人依他所述画成图形，到处张贴皇榜寻找认识者
当时在扬州见过琼花的王世充恰好在京城
便揭榜进宫，告知隋炀帝，图上所画之花叫琼花，生在扬州
隋炀帝听后，欲罢不能
号令开凿长达千里的运河，建造如宫殿华丽的龙舟
携皇后和嫔妃下扬州看琼花
大运河的出现
让南北交通更方便
巩固中央政府对全国的统治
加强对江南地区的经济建设
江南进贡东西也方便
方便南粮北运
……
傍晚沿着古运河走一圈还是很凉爽的
建议带上运动鞋跑一圈
DAY2朱自清故居-个园-东关街-玩具城-扬州博物馆
朱自清故居
民居"三合院"建筑，院子非常小，朱自清故居为朱自清父母、子女及朱先生回扬前后居住十多年的扬州传统结构的小四合院。朱自清写了一篇文章《扬州茶馆》。
门票免费，游玩时间10分钟左右。
东关街距离朱自清故居不远，美食一条街，扬州老鹅
个园
在东关街里面，门票30元，比何园大。
扬州盐商宅邸私家园林，以遍植青竹而名
以春夏秋冬四季假山而胜
竹子顶部的每三片竹叶都可以形成“个”字
在白墙上的影子也是“个”字
连园名中的“个”字，也是取了竹字的半边
应合了庭园里各色竹子，主人的情趣和心智都在里面了
有扬州盐商普遍爱竹
地唯栽竹，无家不养鹅
淮左名都，竹西佳处
说的就是扬州
扬州人爱吃鹅
大街小巷都是扬州老鹅
鹅肉是扬州最为家常的一道菜
因为扬州水草丰茂
有利于养鹅
大家比较喜欢盐水鹅
五亭龙毛绒玩具城全国一半以上的毛绒玩具都在扬州制造
雅典奥运会、北京奥运会、上海世博会百万只布娃娃均出自扬州
中国轻工业联合总会曾授予扬州市维扬区「中国毛绒玩具礼品之都」称号
扬州生产的毛绒玩具主要是以中档的毛绒玩具为主
从别的地方拿过来的翻版占主要份额，且大多为普通的毛绒熊、毛绒狗等
这里的价格也确实比市场低一点
扬州博物馆
扬州博物馆，又叫扬州双博馆
距离扬州火车站很近，大约两公里
进入双博馆大门
双博馆的馆标--伏羲女娲像
镇馆之宝在二楼
霁蓝釉白龙纹梅瓶是镇馆之宝
整个展厅只有这一件宝贝
不能近距离看，只能远远的
旁边有玻璃罩着
霁,雨止也。形容风雨过后特别鲜明洁净的月色
霁蓝就是颜色蓝如深海，釉面匀净，呈色稳定
釉是覆盖在陶瓷制品表面的无色或有色的玻璃质薄层
陶瓷的这种衣裳，名叫"釉"
龙纹
一条龙追赶一颗火焰宝珠
四朵飘动的火焰形云纹
梅瓶
因为口沿极小，刚好为插梅枝所用，因此称作为"梅瓶"
梅瓶颈细小口，短颈溜肩，肩丰圆腹
全世界仅存三件，另两件分别收藏于北京颐和园和巴黎吉美博物馆。
北京和巴黎的霁蓝釉白龙纹梅瓶都有瑕疵
只有扬州的这一件保存最完好，也是最大的
镇馆之宝一开始在民间
据那户人家的后人介绍
这瓶到底有什么来历他们也不太清楚
只知道长辈们日日扫尘、每每擦拭、精心呵护，平时也从不示人
到了"文革"时期，妈妈怕因为此瓶而遭到伤害
用墨汁将它的周身涂得漆黑
直到1976年，这户人家的儿子害怕地震瞒着母亲
将此瓶以十八元人民币的价钱卖给了当时扬州市的文物商店
后来南京博物馆的一个专家偶然看到它
并鉴定出它是景德镇生产的元代蓝釉瓷器精品
是国宝级文物
之后几经周转这只梅瓶最终被扬州博物馆收藏
至此，此次旅行结束
老铁说扬州是一个宜居的城市
如果有下次还住在这家酒店
还打乒乓球
去一趟大明寺爬爬山
结束后泡温泉
体验一下早茶
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