米缸催熟法是传统的催熟芒果的方式,下面我们就来聊聊关于怎样催熟芒果?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎样催熟芒果
米缸催熟法是传统的催熟芒果的方式。
利用米缸里的温度较高,芒果成熟过程中产生的热量被大米包裹住。
同时芒果成熟过程中产生一些乙烯等成分也不会直接释放到空气中。
会蓄积在大米中,促进芒果成熟。
自然成熟的水果中本身就会产生较多乙烯。
因此将未成熟的芒果和成熟的水果放在一起,入苹果、香蕉等。
用箱子或篮子装好,可以促进芒果成熟。
有时芒果成熟度低,靠乙烯气体不足以催熟。
可以用催熟剂催熟,通常乙烯溶剂或晶体。