武汉腊肠腌制方法（武汉腊肠怎么腌制）

首先要把猪肉洗净，用刀切块其次再放入绞肉机绞成小块，下面我们就来聊聊关于武汉腊肠腌制方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

武汉腊肠腌制方法

首先要把猪肉洗净，用刀切块。

其次再放入绞肉机绞成小块。

然后把肠衣用盐水浸泡，洗净。

猪肉与调料拌匀，静置半小时。

然后把猪肉塞入肠衣里。

系好，挂起风干，这样武汉腊肠就腌制完成了。