自己在家怎么吃炒面（家里就我掌勺了）

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自己在家怎么吃炒面

先煮面，煮煮好的挂面过凉水，这样不粘，然后煮面的同时可以备菜，爱吃啥备啥就行，我用的鸡蛋，火腿肠，木耳，肉皮，干海虾 这个蒜蓉辣酱是过年的时候吃火锅买的调料，还剩一点怕坏了，结果炒出来味道真不错呀，调料就放了这个和一点生抽，不输五星级大厨 咔咔一顿猛火爆炒就好了，一个人的快手菜,