作者：RUBY_NAGx
用料
鸡蛋 5个
甜五柳料 100克
花生油 250克
番茄酱 2汤匙
喼汁 1汤匙
盐 5克
白沙糖 20克
玉米粉 10克
做法步骤
1、准备材料：将鸡蛋打开，不要搅拌
2、甜五柳料，一般酱料店有售
3、番茄酱、喼汁
4、将花生油烧滚，以有少量青烟冒出为准
5、将整碗蛋放下油锅炸
6、将蛋两面翻炸，炸至金黄色后上碟
7、将番茄酱、喼汁、五柳料放锅里，加50克水煮开，加盐、糖
8、最后倒入玉米粉水浆，搅拌并加少少花生油，将酸甜五柳料汁煮成
9、均匀将汁铺在蛋面上
10、一道广式五柳炸蛋大功告成
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【原标题：广式五柳炸蛋】,
