食材:
红薯3个,蜂蜜1勺,鸡蛋2个,淀粉2勺。
做法:
1、红薯洗干净去皮切片。
2、两个鸡蛋打入碗中,加入淀粉搅拌均匀。
3、红薯片沾上鸡蛋液放入铺上油纸的烤盘180度20分钟,拿出来刷上蜂蜜再烤10分钟即可。
食材:
蛋挞皮7个,肉松60克,沙拉酱10克,黑芝麻少许,鸡蛋1个。
做法:
1、肉松加入沙拉酱混合均匀备用。
2、蛋挞皮解冻,去掉锡纸,包入肉松封口。
3、鸡蛋打散搅拌成蛋液,刷上蛋挞表皮,撒上芝麻。
4、烤箱180度预热烤20分钟即可。
食材:
芝士1片,芝士碎适量,吐司2片,炼乳少许,脱水玉米适量。
做法:
1、吐司去边分四块。
2、吐司上面铺上一小片芝士,再铺上一片吐司,抹上炼乳,放上玉米,撒上芝士碎。
3、烤箱提前预热170度烤15分钟即可。
食材:
大米250克,牛奶250克,糖30克。
做法:
1、大米提前泡四个小时晾干水,加入牛奶和糖。
2、放入破壁机打成米浆倒入模具。
3、水开蒸30分钟透明,放桂花即可。
食材:
土豆1个,马苏里拉40克,面包糠60克,鸡蛋1个,玉米淀粉30克,盐2克,黑胡椒粉少许。
做法:
1、土豆蒸熟,压碎成泥。
2、放入少许黑胡椒粉和盐,揉成一个个小剂子。
3、包入芝士,封口,依次裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠。
4、全部做好之后挤上番茄酱,沙拉酱,放上海苔碎,烤箱180度烤7分钟即可。
食材:
香蕉2根,鸡蛋2个,淀粉20克。
做法:
1、香蕉切片,鸡蛋打散,放玉米淀粉混合均匀。
2、香蕉片沾满鸡蛋液,铺满烤盘170度烤30分钟即可。
食材:
蛋挞皮6个,椰蓉30克,鸡蛋1个,牛奶70克,糖30克,低筋面粉15克,玉米油30克。
做法:
1、碗中加入牛奶,鸡蛋,玉米油,低筋面粉,搅拌至无颗粒,过筛一遍,加入糖和椰蓉搅拌均匀。
2、倒入蛋挞皮放入烤盘,烤箱预热200度烤30分钟。
食材:
鸡蛋4个,芝士2片,牛奶20克,盐少许。
做法:
1、碗中打入四个鸡蛋,加入牛奶,盐搅拌均匀。
2、平底锅热油,小火倒入三分之一鸡蛋液,放入芝士片,用铲子慢慢卷起来。
3、再倒入2分之1鸡蛋液煎一下卷起来,然后倒入剩下的鸡蛋液煎熟卷好,四面煎一下定型,稍微晾凉切块即可。
食材:
面包2片,芝士1片,鸡蛋2个,紫薯泥100克,炼乳少许。
做法:
1、紫薯去皮蒸熟,加炼乳压成泥。
2、吐司去掉边,铺上紫薯泥,加入一片芝士,再盖上一张吐司。
3、碗中打入两个鸡蛋搅拌均匀,吐司四面沾上蛋液,少许油放入平底锅小火慢慢煎,煎至两面金黄,四边都煎一煎,切开四分即可。
食材:
南瓜250克,糯米粉280克,白砂糖60克,芝麻适量,饼干适量。
做法:
1、南瓜去皮切块儿,上锅蒸熟,加入糯米粉和白糖,搅拌絮状揉成团。
2、揉成一个个小团子,两边夹上饼干,裹上芝麻。
3、油温小火加至六成热,放南瓜饼小火炸至金黄,捞起即可。
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