肝脏是人体最大的内脏器官，它在身体排毒中起着重要的作用。只有坚持锻炼，合理膳食才能保持肝脏功能良好。今天我们就如何通过食疗，加强肝脏的排毒功能。
这里我将整理的5种加强肝脏排毒能力的食疗方法告诉大家，即使你没有任何医学背景也能轻松做到。
1、日常饮食中要清除不利于肝脏排毒的食物。你可以通过吃药、保健品等增加排毒，但是不要轻信广告，这对于你的肝脏没有任何好处。你只需要通过清除饮食中不利于排毒的食物即可，包括糖、快餐、饲料喂养的鸡鸭肉、即食食品等含有人工加工的食物。多吃原生态的食物，如原生态的水果、蔬菜、五谷杂粮等。另外，传统的肉类和奶制品尽量少吃，因为这些食物中会含有富集在动物体内的杀虫剂、除草剂、转基因残留物、抗生素药物、类固醇、激素等化学物质，这些都会增加肝脏排毒的负担，同时会对肝脏产生毒害作用。
2、在你的食谱中加入促进肝脏排毒的成分。很多植物中都含有促进肝脏排毒的成分，比如水飞蓟、姜黄、蒲公英。
水飞蓟素是众所周知的保肝药物，水飞蓟具有增加肝脏排毒的功能，研究证实，水飞蓟中含有一种称之为谷胱甘肽的抗氧化剂，能够帮助肝脏和细胞排毒。食用方式可以用来泡水或者熬汤。
姜黄也是生活中非常常见的东西，能够帮助肝脏和胆囊抗氧化，同时姜黄还有一个重要的功能是能够减少肝脏和消化道的炎症反应。
蒲公英富含钾和其他草本化合物，这些化合物已经被证明可以起到利尿剂的作用，并促进肝脏排出毒素，也利于胆囊释放胆汁。
在日常饮食中添加这三种东西，可以很好的帮助肝脏排毒。
3、保持心态良好，排毒肝脏，更要排毒情绪。中医认为喜对心,怒对肝,思对脾,悲对肺,恐对肾。所以保持肝脏功能良好就应该尽量少发怒，保持心情舒畅。
4、“吃肝补肝”。日常饮食中可以适当加入动物肝脏作为食物，如鸡鸭肝脏、牛羊肝脏。中医认为以形补形，肝脏功能不好就应该吃点肝脏。国外的医生有将动物肝脏制成胶囊口服，对于肝脏功能的恢复有很好的效果。
5、多吃酸味的食物。中医认为最能滋补肝脏的食物是酸性的食物。如山楂、橘子、葡萄、苹果醋等。值得注意的是，酸味食物并不是一年四季都适宜吃。春季肝气旺盛，由于酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，固要少吃。而秋季万物收敛，应“减辛增酸，以养肝气”，增加酸味的摄入以顺应秋季的敛纳之气。
好了，这就是今天介绍的关于食疗促进肝脏排毒的方法。希望能够对你有所帮助。
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