麻汤怎么做的（做麻汤的方法）

首先将火麻和水以1：3的比例用小石磨磨成火麻浆，后用纱布过滤煮汤时，将过滤后火麻浆倒入锅中，待烧开后就放入青菜，下面我们就来聊聊关于麻汤怎么做的?接下来我们就一起去了解一下吧!

麻汤怎么做的

首先将火麻和水以1：3的比例用小石磨磨成火麻浆，后用纱布过滤。煮汤时，将过滤后火麻浆倒入锅中，待烧开后就放入青菜。

放青菜时不要搅拌，尽可能让火麻糊粘住菜叶，以免火麻糊沉淀到锅底而导致火麻汤变稀。此时的做法是用锅勺慢慢地将青菜压下火麻浆面，这时的火候不要太大，煮上3至4分种，待青菜一熟即可。