夏天天气炎热,大家更喜欢吃一些凉菜,清凉又解暑,自己在家做干净又卫生。今天来分享一种拌凉菜时会用到的调味品-芝麻盐。
没错,就是这么简单,就是炒一炒,擀一擀,然后装起来,等到用的时候撒上一点,香喷喷的,很提味儿。我用的是白芝麻和黑芝麻混合的,所以有点黑。另外,家里有那种可以研磨成粉末的料理机,就哼省事儿了,擀面杖这步可以省了。我这个就是普通版的,如果没有擀面杖,也可以用类似的代替,比如捣蒜用的蒜锤等等,大家自由发挥哈~晒一下我用它凉拌的黄瓜。
是不是看起来还不错呢,喜欢的可以试试哦~
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