今天给大家分享两款很适合春季宝宝的辅食,牛奶土豆饼和草莓牛乳。用料都是家里常见的,做法也非常的简单。属于一学就会,不会翻车的那种。
牛奶土豆饼
用料:一颗没有发芽的小土豆120g,一颗溜达鸡下的土鸡蛋,面粉35g,配方奶70g。
- 小土豆去皮,切成薄片上锅蒸到软烂程度。放在碗里,按压成土豆泥。
- 打上那颗土鸡蛋,放35g面粉,70g配方奶,一起搅拌成没有颗粒的面糊,越细腻越好。
- 不粘锅提前刷上油,倒入准备好的面糊,小火两面煎上色就可以了。还可以再倒上面糊的时候撒上一些黑芝麻。
适合10个月以上的宝宝,1岁以上的宝宝可以根据口味,加一些番茄酱来吃。
草莓牛乳用料:家里吃剩下的几颗草莓300g,白砂糖15g,柠檬半个,牛奶或者椰奶500g。
- 草莓洗净,去掉尾部的蒂,切成小块,放碗里备用。
- 草莓里加白砂糖15g,搅拌均匀,腌20分钟。
- 重要就是这一步,熬果酱,一定还是要用不粘锅,小火,放入腌好的草莓块,不停的搅拌。不粘锅建议还是选好一点的,以免翻车。而且给宝宝做辅食,不粘锅的使用频率还是比较高的。
- 挤上几滴新鲜的柠檬汁。柠檬汁中的柠檬酸是纯天然的杀菌防腐剂,它还能在果酱能起到调整酸度、杀菌防腐、增加果香和提高光泽度的作用。
- 最后把晾凉的草莓果酱放到杯子里,倒上牛奶或者椰奶500g,一杯美味的草莓牛乳就做好了。要是为了送人,美观,还可以用这种玻璃瓶子,提前做上挂壁的效果,也是美美哒。
适合12月以上所以的宝宝。
以上两种方法也都在我主页的视频内容更新了,欢迎围观。关注我,带你分享育儿小技巧,宝宝辅食零基础教学,让我们和娃一起成长。
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