打响品牌壮大品牌(品牌亮起来)(1)

日前,漳浦县盘陀中学七年级学生举行研学实践,到天福无公害茶园采摘盘陀金萱茶。洪锦城 摄

打响品牌壮大品牌(品牌亮起来)(2)

李建瑞和李茶香正在察看、讨论榕树盆景长势。 洪锦城 摄

眼下正是漳浦沙西榕树的销售旺季,位于沙西镇高林村的漳州顺新园艺有限公司园艺场里,一株株青翠精巧的榕树盆景之间,近百名工人正不停地忙碌着。

“我们已经接到好几个欧洲国家的订单,现在正在备货,下个月就要陆续出货了。”公司负责人李茶香说。

漳浦共有24种名优产品获批中国地理标志商标,一个个地理标志产品犹如闪亮的金字招牌,成为漳浦的新名片。不过,这些地标优品在走向市场的过程中也存在着生产销售分散、品牌保护意识不足、市场化运作不强等问题。如何擦亮地标品牌,让其释放更大红利,成为当地相关部门和从业者不断探索的课题。

转变模式对标国际

上个月,漳浦沙西榕树在厦门国际投资贸易洽谈会上亮相,大小不一、造型奇特、极具观赏价值的榕树盆景吸引了众多国内外游客的目光。

“去年,沙西全镇榕树产业创产值1.8亿元,已成为全国最大的榕树出口基地。”李建瑞是土生土长的沙西人,现任沙西榕树协会秘书长,也是沙西第一家致力于外贸出口榕树的漳州市东青贸易有限公司负责人。据他介绍,目前,沙西全镇已建设规格化花圃500多家,榕树种植面积1.08万亩,年产榕树盆景800万盆。

然而,就在一年前,这棵让沙西人赖以生存的地标榕树却经历了一场风波。2018年7月,欧盟一度拟出台草案禁止高风险植物进口,沙西榕树也被列入其中。

“如果草案通过,沙西榕树产业将面临崩溃的境地,整个产业链将会断裂,损失不可估量。”李建瑞说,为了及时争取欧盟成员国将榕树从此次拟表决的植物清单中删除,漳州市有关部门及时启动应对机制,召开部门协调会研究应对措施。不久后,在海关总署、中国生物多样性保护与绿色发展基金会、世界绿色设计组织等相关组织的共同努力下,通过与欧委会博弈交涉,最终沙西榕树成功闯关,从禁出口植物的清单中除名。

“闯关成功了,但如何高质量发展榕树产业,引起了种榕人反思。”李建瑞透露,风波过后,沙西榕树协会召集各大种植户,就如何适应出口榕树盆景新形势进行多方探讨和研究,并取得了许多有益的共识。

“为适应新的出口要求,许多传统的种植模式必须改变。”李茶香介绍,种植榕树苗的培养基由以前的土壤变为新引进的椰子泥炭,这种新的种植介质既可以保持免受有害生物侵害的最佳条件,隔离土壤或其他可能的污染源,又具有特殊的保水能力和透气性,更利于喜水的榕树生长。

李茶香还透露,以前浇灌榕树的水都是水渠或池塘里的水,难免带着一些有害微生物,但去年以来,种植户纷纷使用滴灌、喷灌等新型浇灌方式,且一律使用饮用自来水,以杜绝有害微生物。此外,“榕树宝宝”住进了大棚里,便于控温和护理,尽量不接触空气中的细菌;种植户还购买有机肥来增加肥力,并将其装上规定的架子,贴上规范的“地理标志”,经过严格消毒后,才“远嫁”欧洲。

“按照欧盟的新规定,虽然会增加工序和成本,但是有利于沙西榕树的产业发展。”李建瑞表示,在转变种植模式后,种植经营更加规范、科学,沙西榕在这场有惊无险的洗礼之后迎来了一个崭新的春天。

打击假冒规范标准

和沙西榕树相比,地标产品杜浔酥糖的发展之路则显得更为曲折。2004年,“杜浔酥糖”被一家外地企业抢注为普通商标,2009年,杜浔人邱国强发起成立杜浔酥糖协会,开始了抱团维权之路。历经近10年的商标争夺战,“杜浔酥糖”终于在2016年被获准注册为地理标志集体商标。

回到原产地的杜浔酥糖被寄予厚望,然而假冒又让其蒙上了阴影。“2017年底至今,我们共打击了20多家假冒企业。”杜浔酥糖协会会长邱国强说,不少外地酥糖企业冒用杜浔牌子,其原料与工艺成本远低于杜浔当地企业,产品品质也难以保证,严重影响了品牌的美誉度。为此,他们以协会的名义寄举报信到当地的市场监督管理局进行维权,目前已取得一定成效。

而在内部,杜浔酥糖协会则通过出台地标使用规范,对地标使用者开展不定期的产品品质检测和商标使用监督。“杜浔酥糖的品牌影响力还是不够,目前只有六七家企业规范使用了该地理标志。”邱国强坦言,大部分酥糖企业为了方便经销商和消费者识别,依然沿用自己原有的品牌。费尽心力夺回来的商标,似乎被束之高阁了。

在漳浦县市场监督管理局商标业务负责人郭伟京看来,地理标志使用者之间是一荣俱荣一损俱损的关系,他们既受益于公共品牌的信誉背书,也可能因个别不自觉者而受牵连,市场风险不可谓不大。因此,不少企业更愿意推广自家品牌,对地标品牌带来的效益持保留态度。

同为地理标志的六鳌紫菜也面临着品牌保护意识不足的问题。“六鳌紫菜还有一个多月才能上市,而前几天,市面上就已经有‘李鬼’出现了。”漳浦县六鳌镇农产品协会会长林冠华说,六鳌养殖紫菜历史悠久,勤劳智慧的六鳌人将紫菜养殖在3海里外的深海,确保紫菜的优良品质。然而,一些傍品牌者,往往价格低廉,以次充好,大大冲击了六鳌紫菜市场,重创了地标品牌的信誉。

“打假还需自身硬。”林冠华表示,由于缺少必要的标准与规范,合法的地标使用者也容易出现质量参差不齐的状况。目前,本地企业对地标的认知意识还很薄弱,为此,他们邀请了市场监督管理局的工作人员来指导企业规范使用地标品牌,同时严把质量关。接下来,协会会员还将抱团对外打假,积极主动维权。

强化宣传重塑地标

“地理标志赋予一定区域内某类产品独特的光环,是一种无形资产,能够增加产品的附加值,提高市场竞争力。”郭伟京说,作为监管部门,他们除了指导各协会进行打假外,也联合相关部门积极为地理标志搭建宣传平台,扩大地标品牌的影响力。

今年6月底,第六届漳浦(乌石)荔枝采摘节在漳浦县旧镇镇乌石天后宫如期举行,游客在体验采摘野趣的同时,还能品尝到颗粒饱满、鲜艳欲滴的乌石荔枝。

“乌石荔枝风味独特,具有果肉弹性好,剥皮不流汁,掉地不粘沙等特点,品质极佳。”旧镇镇主任科员刘天瑞说,乌石荔枝种植历史悠久,至今已有500多年。近年来,当地通过挖掘乌石荔枝的历史文化资源,将地标优品与旅游相结合,让更多人了解并喜爱上它。

但由于品种较为单一、采摘期过于集中、销售渠道局限等多重因素,乌石荔枝滞销现象时有发生。为此,当地鼓励企业通过深加工处理,将荔枝做成休闲食品,延长产业链条,促进产业发展。

“我们通过体验采茶制茶过程,感受盘陀金萱茶这一地标优品的魅力所在,体会到保护地标品牌的重要性。”日前,漳浦四中组织高三年级学生到漳州科技职业学院中小学生社会实践基地,开展“青春正好,梦想启程”主题研学实践活动。学生们通过三天的研学实践,亲身体验采茶制茶的过程,感悟到好茶来之不易,也对盘陀金萱茶这一地标优品有了重新认识。

据了解,近年来,为大力支持地标品牌宣传,漳浦还组织开展地标品牌系列宣传,支持协会、企业参加“花博会”“世博会”“地标农产品专展”等各类各级展销会。通过多种形式、多种渠道强化宣传漳浦地标优品,打造漳浦名优特农产品大品牌。

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