先将朝天椒洗净擦干水分,平铺在烤箱中烘干制成辣椒干,下面我们就来聊聊关于怎样做干辣椒粉?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样做干辣椒粉(干辣椒粉制作步骤)

怎样做干辣椒粉

先将朝天椒洗净擦干水分,平铺在烤箱中烘干制成辣椒干。

锅里先放花椒、小茴香、孜然、白芝麻和盐小火炒香。

辣椒干切段放入锅中,继续小火炒出香味后关火出锅。

香料放凉后用料理机打成粉末即可装瓶使用。